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Olio di semi di Lino

INSALATA DI CAVOLI CAPPUCCIO ROSSO IN PADELLA

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Se cercate un’insalata croccante e sfiziosa, provate a farla con dei cavoli cappuccio rosso. Il cavolo rosso è simile al cavolo cappuccio, ma a differenza di quest’ultimo presenta una colorazione rossa-violacea. Una nota aggiunta è dato dal nostro olio di semi di lino biologico. Con il suo gusto delicato e leggero darà più sapore al tuo piatto!

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Rientro dalle ferie: Guida all’alimentazione corretta

Fra le fatiche dell’uomo moderno il Rientro dalle Ferie è indubbiamente ai primi posti: ogni anno, rischiamo di tornare dalle ferie più stressati di come avevamo lasciato la scrivania tanto che in inglese è stato coniato il termine Holiday Blues – depressione post vacanza. Cosa fare per sopravvivere? Qui la soluzione.

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Oggi vi proponiamo questa salsa al salmone buonissima e velocissima! Oltre ad essere pronta in pochi minuti, è adatta sia per essere spalmata nei panini o tramezzini che come contorno per un piatto di pesce.

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Vi proponiamo la ricetta alici alla pizzaiola, semplicissima e molto veloce da realizzare! Un secondo piatto così semplice e gustoso che con il suo sapore delicato e l’assenza di spine sarà capace di conquistare anche i più piccoli intenditori.

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La ricetta filetto di salmone al cartoccio è un secondo piatto a base di pesce molto ricco e saporito, ma con un ridotto contenuto di grassi. Nessuna cottura come quella al cartoccio, infatti, riesce a coniugare così bene sapore e leggerezza ed è quindi adatto anche a chi è attento alle calorie. Una ricetta che piace a tutta la famiglia!

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