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Il nostro metodo

Il Nostro Metodo

Ricerca e Sviluppo

Garantiamo ai consumatori un prodotto di qualità

Attraverso il nostro metodo, noi di Benvolio garantiamo ai nostri clienti prodotti di alta qualità. Ogni anno in Benvolio investiamo nell’innovazione, nella realizzazione di nuovi prodotti e nel miglioramento di quelli esistenti. L’impegno in ricerca e sviluppo è la nostra priorità per soddisfare i clienti di tutto il mondo, proponendo soluzioni alimentari all’altezza delle loro aspettative.

Tracciabilità

Il segreto della nostra qualità non è mai stato un segreto

Diventano oli Benvolio solo le materie prime nate dalle mani esperte di agricoltori che hanno scelto di lavorare la terra nel pieno rispetto dei ritmi della natura. Per garantire la qualità e la sicurezza dei nostri prodotti abbiamo sviluppato il metodo Benvolio che si fonda su due principi: 

  • Tracciabilità alimentare: la capacità di tenere traccia del prodotto a tutti i livelli della filiera, dal campo alla tavola.
  • Rintracciabilità: la capacità di ripercorrere la storia del prodotto dalla tavola al campo.

I concetti di tracciabilità e di rintracciabilità sono nati per tutelare la salute del consumatore, ma hanno anche importanti riscontri sul mercato. La maggiore disponibilità di dati ed informazioni legati al prodotto si traduce in un miglioramento dell’efficienza dei processi della supply chain, i cui effetti sono riscontrabili in termini di:

Fidelizzazione del consumatore, più attento al controllo del prodotto acquistato e alla trasparenza delle informazioni ad esso connesse.
Migliore gestione delle scorte e riduzione degli sprechi alimentari, andando ad incrementare la sostenibilità.
Consolidamento dei rapporti di filiera, nonché l’apertura di nuove finestre di mercato.

Benvolio 1938 Il Nostro Metodo

Blockchain

Per rendere trasparente il metodo Benvolio abbiamo scelto la tecnologia blockchain

La Blockchain è una tecnologia che mira a conquistare la fiducia dei consumatori nei confronti di quello che mangiano. Questa tecnologia nasce dalla maggiore attenzione per la provenienza e la sicurezza dei prodotti, e dall’esigenza di trasparenza di informazioni lungo tutta la filiera agroalimentare da parte del consumatore odierno.

È un sistema di registro dei dati e delle informazioni sotto forma di blocchi non modificabili, che permette di tracciare un prodotto lungo tutta la filiera. I blocchi danno origine ad una catena sicura, efficace e soprattutto trasparente.

Tutti i soggetti coinvolti, compreso il consumatore, diventano attori partecipanti, potendo accedere al contenuto dei blocchi da ogni livello della supply chain in modo totalmente trasparente attraverso la lettura di un QR code che troverà sulla nostra etichetta.

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Certificazioni

Garantiscono la qualità e la bontà dei nostri prodotti

Benvolio 1938 Il Nostro Metodo

BIOLOGICO
Gli oli della linea Biologica Benvolio provengono esclusivamente da agricoltura biologica certificata e garantita. Organismo di Certificazione IT BIO 007, codice operatore J45O.

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VEGAN OK
È il più diffuso standard che garantisce al consumatore precise caratteristiche etiche ed ambientali del prodotto. Garantendo che il singolo prodotto a marchio VeganOK (Asserzione ambientale auto-dichiarata, 3.1.16), obbligatoriamente presente sull’etichetta di ogni prodotto registrato, è conforme al disciplinare VeganOK (Dichiarazione esplicativa, 3.1.7), consultabile sul sito www.veganok.com.

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BRC AGENT & BROKERS
Garantisce la sicurezza, la qualità e la legalità dei prodotti alimentari per il loro coinvolgimento nella filiera alimentare.
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STAR-K KOSHER
Gli oli Benvolio marchiati STAR-K garantiscono il rispetto dell’etica Kosher.

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e pacco pulito

KNOW-HOW UNICO

da oltre 80 anni

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situata nel cuore della Marca Trevigiana