Dall’olio extravergine di oliva all’olio di cocco: una linea di prodotti biologici completa per assicurarvi la migliore qualità naturale
SCOPRI LA NOSTRA SELEZIONE DI PRODOTTI BIOLOGICI
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Biologico, ALL, Benvolio, Cucinare
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Benvolio Studio, ALL, Biologico
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Total Body Food, ALL, Biologico, Condire, Cosmesi
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OLIO BIOLOGICO: IL MEGLIO PER TE,
IL MEGLIO PER IL PIANETA
La nostra scelta nel voler promuovere l’olio biologico viene caratterizzata da alcuni fattori che troviamo determinanti nella nostra filosofia aziendale. Infatti le aziende biologiche sono attente alla tutela dell’ambiente, si distinguono da quelle tradizionali per la capacità di immagazzinare maggiori quantità di carbonio nel terreno, e con ciò ottengono sia un sostanziale miglioramento del livello di fertilità, sia la diminuzione del rischio di erosione del suolo. Come prova, infatti, i terreni coltivati con il metodo biologico registrano una maggiore capacità di trattenere e filtrare l’acqua, che si traduce in una significativa riduzione della necessità di irrigazione, con sostanziali risparmi per gli agricoltori e una diminuzione dell’impatto di siccità e alluvioni.
La nostra azienda non punta solo a migliorare l’esperienza del consumatore finale, ma punta ad aumentare la qualità di vita di ogni singola vita coinvolta nella filiera di produzione dei nostri prodotti e oli biologici.
Biologico
[/bi·o·lò·gi·co/]
Di tecnica agricola o di allevamento del bestiame, che esclude o limita l’uso di sostanze chimiche nei fertilizzanti e nei mangimi.
Prodotti Biologici, il vero benessere per ogni singola vita
Altro pilastro base del metodo biologico, applicato da Benvolio 1938, è il rifiuto dell’uso di concimi, diserbanti, insetticidi, anticrittogamici e altri fitofarmaci e sostanze chimiche di sintesi, i cui effetti negativi impattano direttamente sull’ambiente, sui prodotti coltivati, ed infine anche sui consumatori. L’alternativa scelta è il sapiente utilizzo di concimi organici come fonte degli elementi nutritivi necessari alle piante, con la selezione di varietà magari meno produttive ma più rustiche e resistenti a malattie e avversità.
Scegliendo una produzione biologica, in particolare olio biologico, noi di Benvolio contribuiamo a ridurre l’inquinamento di acqua, suolo e aria. I prodotti biologici tutelano la salute dell’uomo, fornendo alimenti molto ricchi dal punto di vista nutrizionale e privi di residui tossici.
È necessario sottolineare come un criterio fondamentale dell’agricoltura biologica sia il rispetto della biodiversità. La creazione di un equilibrio ecologico tra il suolo, le piante e gli animali garantisce una maggiore qualità dei prodotti alimentari che generalmente sono più ricchi di sali minerali, sostanze a effetto antiossidante, e sostanza secca.
BENEFIT
Due tipi di olio per condire, alleati
della nostra salute quotidiana
È da sottolineare come l’agricoltura biologica preveda un solido sistema di controllo del metodo di produzione, con regolari ispezioni in campo e nei magazzini, con la tracciabilità dei prodotti e il monitoraggio dell’intero ciclo produttivo da parte di organismi nazionali di controllo incaricati dal MIPAAFT, nel nostro caso Bioagricert. Questo rappresenta una garanzia non solo per la qualità dei prodotti, ma anche per il rispetto dell’ambiente.
Con i nostri prodotti ed oli biologici, infatti, vi possiamo garantire la qualità dalla materia prima attraverso il processo produttivo, fino alla tavola. Tramite i QR Code, che potete trovare sui nostri prodotti biologici, avrete modo di controllare la storia dell’olio biologico che avete acquistato per mezzo di un sistema di tracciamento ottenuto in collaborazione con Trackyfood, con garanzia blockchain.