L’hummus di ceci: oggi faremo un salto nel Medio Oriente per presentarvi una delle ricette vegetariane veloci più conosciute.

Ricetta torta salata con zucchine e ricotta: la torta salata è tra le torte rustiche quella più diffusa. Friabile, croccante e golosissima, questa torta salata alla ricotta e zucchine senza burro è un’ottima alternativa per chi segue determinati regimi dietetici o per coloro che vogliono sperimentare senza però rinunciare al gusto!

Purea di patate con olio al prezzemolo: una rivisitazione particolare del famoso purè di patate, ma con una nota aromatica in più che lo renderà ancora più delicato e molto più profumato!

Sebbene non siano particolarmente utilizzati in cucina, i semi di girasole possono diventare un gustoso snack o una gustosa aggiunta ad altre preparazioni. Ecco qui come.