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SALSA DI PEPERONI PER NACHOS

Salsa Di Peperoni Per Nachos

SALSA DI PEPERONI PER NACHOS

Avete presente quelle gustosissime salse che accompagnano i nachos messicani alle feste? Bene, oggi vi proponiamo la ricetta di una delle salse più conosciute: la salsa nachos piccante. Immergeteci le fragranti sfoglie di mais e gustartele in compagnia di amici durante un super aperitivo a tema Messico!
Preparazione 15 min
Portata Salse
Cucina Messicana
Porzioni 4 persone

Equipment

  • Frullatore ad immersione

Ingredienti
  

Istruzioni
 

  • Tagliate finissima la cipolla e mettetela a rosolare con un filo di Olio di arachide biologico Benvolio 1938.
  • Lavate e pulite i peperoni, tagliateli a quadretti e metteteli a rosolare insieme alla cipolla per 10 minuti circa aggiungendo mezzo bicchiere d’acqua e una spolverata di peperoncino.
  • A cottura ultimata, aiutandovi con un frullatore ad immersione, spezzettare i peperoni in modo grossolano.
  • Lasciate la vostra salsa di peperoni a riposare in frigo fino a farla raffreddare, e successivamente accompagnatela con i vostri nachos.

Note

Se non si consuma subito, riporre la salsa di peperoni ancora calda in un barattolo sterilizzato e tenerlo chiuso in frigo fino al momento dell’apertura.
Keyword nachos, salsa di peperoni
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