DESCRIZIONE
L’Olio di Girasole Alto Oleico Biologico Italiano Benvolio 1938 è ottenuto dalla spremitura meccanica di semi provenienti da agricoltura biologica certificata. Benvolio si occupa dal 1938 della ricerca dei migliori semi ed oli garantendo il controllo della qualità e della bontà del prodotto lungo tutta la filiera.
L’olio di Semi di Girasole Biologico Benvolio 1938 è ottenuto dall’estrazione meccanica senza utilizzo di solventi, con successiva filtrazione e purificazione in corrente di vapore a differenza degli oli convenzionali.
OLIO DI GIRASOLE ALTO OLEICO PROPRIETÀ
Ricco in acidi grassi monoinsaturi che contribuiscono al mantenimento di normali livelli di colesterolo nel sangue. Ricco di Vitamina E, potente antiossidante naturale che aiuta a proteggere le cellule dai danni da stress ossidativo.
È ideale per cucinare e friggere. Grazie alla sua elevata stabilità alle alte temperature non determina la produzione di sostanze dannose all’organismo in frittura.
| Codice Ean | 8058333350349 |
| Peso | 560 g |
| Dimensioni | 25 x 6,8 x 6,8 |
Per mantenere al massimo la qualità e permettere una più lunga conservazione delle caratteristiche organolettiche del prodotto, abbiamo scelto per il nostro olio una latta che lo protegge dall’ossidazione ed è riciclabile al 100%.
Conservare il prodotto in un luogo fresco e asciutto.
SHELF-LIFE: 12 mesi.
Olio di girasole alto oleico biologico (olio di semi di girasole ad alto contenuto di acido oleico +80% biologico).
| VALORI NUTRIZIONALI MEDI PER | 100 ml |
| ENERGIA | 3404 kJ/ 828 kcal |
| GRASSI | 92 g |
| di cui acidi grassi saturi | 8 g |
| di cui acidi grassi monoinsaturi | 75 g |
| di cui acidi grassi polinsaturi | 9 g |
| CARBOIDRATI | 0 g |
| di cui zuccheri | 0 g |
| PROTEINE | 0 g |
| SALE | 0 g |
| VITAMINA E | 45 mg (375% VNR*) |
| *Valori Nutritivi di Riferimento (VNR) |
Spesso acquistati insieme
Ingredienti e benefici healthy
per una vita sana
OLIO DI SEMI DI GIRASOLE ALTO OLEICO BIO
Lo sapevi che…
Uso cosmetico
100% Biologico
Benefit
Ricco in acidi grassi monoinsaturi che contribuiscono al mantenimento di normali livelli di colesterolo nel sangue. Ricco di Vitamina E, potente antiossidante naturale che aiuta a proteggere le cellule dai danni da stress ossidativo.
Olio di semi di girasole alto oleico... Mille usi!
Taste the difference
Il nostro segreto è non avere segreti.
Colore
il colore di quest'olio è giallo con sfumature che tendono ad un ambrato armonioso.
Gusto
Gli aggettivi che possiamo attribuire a quest'olio sono sicuramente fragrante e vivace.
Olfatto
Un profumo gradevole con leggeri richiami olfattivi mediterranei.
Ispiration by Benvolio
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Hai delle domande a cui non abbiamo risposto?
L’olio di Girasole Alto Oleico Biologico Benvolio 1938, grazie alla sua composizione acidica prevalentemente monoinsatura, è dotato di un’elevata stabilità alle alte temperature che lo rende perfetto per friggere.
L’olio di Girasole Alto Oleico Biologico Benvolio 1938 proviene da un’accurata selezione di semi ITALIANI di girasole alto oleico da agricoltura biologica certificata.
L’olio di Girasole Alto Oleico Biologico Benvolio 1938 è prodotto con semi di girasole della speciale varietà ad alto oleico: la composizione finale dell’olio ha una predominanza di acido oleico rispetto all’olio di girasole tradizionale. L’acido oleico è l’acido grasso principe dell’olio extra vergine di oliva ed è il più stabile alle alte temperature di tutti gli acidi grassi insaturi.
Ali, M Abbas & Najmaldien, Ali & Latip, Razam & Othman, Noor Hidayu & abdul majid, fadzilah adibah & Salleh, Liza. (2013). Effect of heating at frying temperature on the quality characteristics of regular and high-oleic acid sunflower oils. Acta Scientiarum Polonorum, Technologia Alimentaria. 12. 159-167.
Abbiamo deciso, dopo varie considerazioni etiche sull’impatto ambientale e sulla comodità, di utilizzare solamente pack in latta (acciaio). Questo materiale risulta infatti totalmente riciclabile, più resistente agli urti e più leggero del vetro.
L’olio di Semi di Girasole Alto Oleico Biologico Benvolio 1938 è delicatamente raffinato seguendo i dettami del biologico in modo da preservarne le caratteristiche nutrizionali. Precisamente è ottenuto per estrazione meccanica senza utilizzo di solventi, con successiva filtrazione e purificazione in corrente di vapore.
