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TORTA AL CACAO MORBIDA

Torta Al Cacao Morbida

TORTA AL CACAO MORBIDA

Ecco a voi la ricetta di una torta soffice e morbidissima che vi avvolgerà con il suo  profumo di cacao e che vi farà compagnia in ogni momento della giornata o con una tazza di thè nelle più fredde sere invernali!
Preparazione 45 min
Portata Dessert
Porzioni 8 persone

Equipment

  • 1 tortiera da forno di circa 20 cm
  • 1 Ciotola

Ingredienti
  

  • 100 gr farina 00
  • 100 gr fecola di patate
  • 150 gr zucchero
  • 30 gr cacao amaro
  • 4 uova
  • 80 gr Olio di Riso Naturapura Benvolio 1938
  • 1 bustina lievito
  • 1 bustina vanillina
  • 2 cucchiai  latte
  • Burro per imburrare la teglia
  • Sale q.b.

Istruzioni
 

  • Mettete in una ciotola lo zucchero e le uova e sbattete il tutto fino a raggiungere una crema abbastanza spumosa.
  • Aggiungeteci l’Olio di semi di riso Benvolio 1938, la vanillina, la farina setacciata, la fecola di patate ed il cacao.
  • Continuate a mescolare ed amalgamare tutti gli ingredienti con un pizzico di sale, due cucchiai di latte e una bustina di lievito.
  • Imburrate la tortiera e versateci dentro il composto.
  • Infornate a 180 °C per circa 30-35 minuti.
  • Sfornate, lasciate raffreddare e spolverate con del cacao amaro. La torta è pronta!

Note

Se volete servire la vostra torta in modo originale, potete cospargerla con delle scaglie di mandorla e “fissarle” con del cioccolato sciolto a bagno maria, o altrimenti spalmare sopra ogni fetta un po’ di marmellata di albicocche o di arance.
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