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PASTA CON TONNO, POMODORINI E OLIO AL PEPERONCINO

Pasta Con Tonno Fresco, Pomodorini E Olio Evo Al Peperoncino

PASTA CON TONNO FRESCO, POMODORINI E OLIO EVO AL PEPERONCINO

Una semplice pasta con tonno e pomodorini può diventare un ricco piatto gourmet grazie al nostro olio extra vergine biologico aromatizzato al gusto di peperoncino piccante!
Preparazione 20 min
Cottura 30 min
Portata Primi
Cucina Italiana
Porzioni 4 persone

Equipment

  • 1 padella
  • 1 coltello

Ingredienti
  

Istruzioni
 

  • Pulire e tagliare a metà i pomodorini.
  • Tagliare il tonno a striscioline e poi a cubetti di circa 8 mm .
  • Scaldare un filo d’olio extra vergine di oliva Benvolio in padella e lasciate rosolare per qualche minuto l’aglio; versare il tonno e farlo rosolare per almeno 5 minuti a fiamma viva mescolando spesso. Aggiungere i pomodorini.
  • Togliete l’aglio e lasciate cuocere a fiamma media per 15 minuti circa.
  • Nel frattempo fare bollire i paccheri in acqua salata per il tempo indicato dalla confezione, avendo cura però di lasciarli indietro di 2 minuti in modo da terminare la cottura in padella.
  • Bagnare i pomodori e il tonno con un po' d'acqua presa dalla pasta, aggiungere le olive al sugo e scolare la pasta direttamente nella padella aggiungendo un goccio di acqua di cottura e un filo d’olio.
  • Lasciare cuocere qualche minuto e aggiungere l’olio aromatizzato al peperoncino Benvolio 1938, il pepe, il prezzemolo tritato e il basilico che avrete precedentemente tritato.
  • Impiattare e aggiungere la scorza del limone. 

Note

Pasta Con Tonno Fresco, Pomodorini E Olio Evo Al Peperoncino
Keyword Pasta con tonno, Pasta con tonno fresco
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