Calamari gratinati al forno: i protagonisti di questa ricetta sono uno degli ingredienti più apprezzati in cucina, ovvero i calamari. Solitamente queste piccole delizie vengono presentate nella loro versione fritta… ma se invece alleggerissimo la ricetta cucinandoli al forno? Ecco la ricetta!

Le castagnole di carnevale (dette anche favette in altre regioni italiane) sono forse i meno conosciuti dei classici del carnevale veneziano, ma non sono per questo meno emozionanti. Questa è la ricetta che vogliamo suggerirvi. L‘unica differenza è che la nonna li friggeva nello strutto e noi ti proponiamo il nostro olio di semi girasole alto oleico.

L’insalata di pomodori con polpette di lenticchie al curry è un piatto estivo, gustoso e nutriente: il piatto perfetto per un aperitivo vegetariano da condividere con un’amica!

Voglia di nachos? Invece di comprarli confezionati, perché non provate a farli voi in casa? Vi garantiamo che risulteranno più croccanti, più sane e gustose di quelle che si trovano al supermercato. Provare per credere!