RICETTA GNOCCHI DI PANE ALLA TRIESTINA

RICETTA GNOCCHI DI PANE ALLA TRIESTINA
Equipment
- 1 zuppiera
Ingredienti
- 200 gr pane raffermo
- 500 gr latte
- Olio extra vergine di oliva Benvolio 1938
- 80 gr farina
- 1 cipolla
- Sale q.b.
- Pepe q.b.
Istruzioni
- Rompete il pane raffermo e lasciatelo in ammollo nel latte per circa 15 minuti.
- Tagliate la cipolla e fatela rosolare con un filo diย Olioย extra vergine di oliva Benvolio 1938.
- Strizzate e tritate il pane imbevuto e unitelo al trito di cipolla, lasciandolo cucinare per qualche minuto.
- Togliete la padella dal fuoco e lasciate intiepidire.
- A parte, mescolate la farina al composto, insaporite con pepe e sale e formate delle palline grandi quanto una noce.
- Lessate gli gnocchi in acqua bollente leggermente salata, scolateli, versateli in una zuppiera e conditeli con 3 cucchiai dโolio e un condimento a vostro piacere. Ed ecco che i vostri gnocchi di pane sono pronti!
Note

Facciamo il gelato con gelatiera fatto in casa! In questa ricetta ve lo proponiamo al gusto di cioccolato bianco con frolla di castagne, cachi e amaro edย olio extra vergine di oliva Benvolio!

Per una pasta fredda saporita aggiungete le acciughe, pomodorini, basilico, pan grattato e mozzarella di bufala. Otterrete uno sfizioso piatto per un pranzo in compagnia! Veloce da preparare, porterete sulla vostra tavolaย tutti i coloriย vivaci della tradizione culinaria italiana. Il successo รจ assicurato!

Il tuo “menu del giorno” per la spiaggia. Lo sappiamo tutti: il mare stanca e fa venire fame! Ma sotto lโombrellone cosa รจ meglio mangiare? La risposta non รจ cosรฌ scontata: bisogna saper bilanciare gusto e leggerezza con il giusto equilibrio!

Prova la nostra ricetta Cavolfiori colorati con bacche di Goji. Un piatto freddo di verdure fresche, per rimanere in forma senza perรฒ rinunciare al gusto!