Sentiamo parlare di biologico da ogni angolo di strada (o, forse meglio, supermercati!) e l’argomento ci interessa sempre di più.
Perché mangiare bio ve lo abbiamo già spiegato: non solo fa bene a voi, ma anche all’ambiente che vi circonda. La domanda che resta, però, è come sapere che effettivamente stiamo mangiando biologico?