BISCOTTI BICOLORE SENZA BURRO
BISCOTTI BICOLORE SENZA BURRO
Equipment
- 2 ciotole
- 1 spianatoia
- 1 teglia
- Carta forno
Ingredienti
- 200 gr farina 00
- 2 cucchiaini lievito per dolci
- 50 gr fecola di patate
- 100 gr fruttosio
- 1 pizzico sale
- 100 ml latte
- 75 ml Olio di semi di Girasole biologico Benvolio 1938
- 1 uovo
- 4 cucchiai cacao senza zucchero
Istruzioni
- In una ciotola setacciate la farina con il lievito, la fecola di patate, il fruttosio e un pizzico di sale.
- Incorporate a filo il latte, l’Olio di semi di girasole Benvolio 1938 e l’uovo.
- Dividete il composto in due ciotole, e in una aggiungetevi il cacao mescolando bene.
- Stendete gli impasti su una spianatoia e ritagliate in piccole strisce entrambi i composti.
- Una volta utilizzata tutta la pasta, unite come più vi piace una striscia bianca a una al cacao, applicando una leggera pressione con le dita in modo che aderiscano bene.
- Mettete tutti i biscotti su una teglia foderata con la carta forno e infornateli a 180°C per 15 minuti.
- Una volta fatti raffreddare a temperatura ambiente, i vostri biscotti bicolore sono pronti da gustare!
Note
L’hummus di ceci: oggi faremo un salto nel Medio Oriente per presentarvi una delle ricette vegetariane veloci più conosciute.
Ricetta pasta al pesto con zucchine, finocchi e brie: un piatto un po’ alternativo ma totalmente GLUTEN-FREE, quindi perfetto anche per chi è intollerante al glutine!
Purea di patate con olio al prezzemolo: una rivisitazione particolare del famoso purè di patate, ma con una nota aromatica in più che lo renderà ancora più delicato e molto più profumato!
Crema di nocciole fatta in casa: chi di noi non conosce la famosissima Nutella? Perché allora non provate a prepararla in casa per la gioia di grandi e bambini? Risparmieremo sulla spesa e i nostri bimbi potranno fare merenda con un prodotto sano perché preparato con le nostre mani e con ingredienti selezionati e genuini.