Carrello

Consegna gratuita in Italia per ordini superiori a 45€

BESCIAMELLA SENZA LATTOSIO VEGETALE

Besciamella Senza Lattosio Vegetale

BESCIAMELLA SENZA LATTOSIO VEGETALE

Che ne dite di preparare una besciamella senza lattosio light e più digeribile rispetto a quella classica? Detto fatto! Ecco a voi la besciamella vegetale o besciamella di soia, cucinata utilizzando appunto il latte di soia al posto del latte vaccino.
La preparazione è a dir poco semplice ed il gusto è eguagliabile a quello della classica salsa. Questa ricetta è pensata per coloro che seguono una dieta vegetariana e vegana grazie alla totale assenza degli ingredienti di elementi di origine animale. Inoltre è perfetta per chi è intollerante al lattosio.
Preparazione 15 min
Portata Salse
Cucina Francese
Porzioni 6 persone

Equipment

  • 1 pentolino
  • 1 cucchiaio di legno

Ingredienti
  

Istruzioni
 

  • Fate scaldare l’Olio di riso Naturapura Benvolio 1938 in un pentolino a fuoco medio-basso.
  • Una volta scaldato, versatevi la farina setacciata mescolando velocemente con un cucchiaio di legno per circa un minuto, in modo da otterrete un impasto denso e omogeneo.
  • Sempre continuando a mescolare, aggiungete lentamente il latte di soia così da non formare grumi.
  • Una volta versato tutto il latte, salare e pepare a proprio piacimento, completando il tutto con un’abbondante spolverata di noce moscata. Continuate a mescolare finché non risulterà denso il tutto.
  • Raggiunta la densità desiderata, spegnete il fuoco e lasciate riposare per altri 5 minuti a pentola coperta in modo che solidifichi ancora.
  • Ed ecco qui una besciamella vegetale pronta per arricchire tutti i vostri piatti!

Note

Il segreto per fare la besciamella senza grumi sta nel miscelare la farina con l’olio prima di aggiungere il latte di soia.
Keyword besciamella, besciamella senza lattosio, besciamella vegetale
Spiedini Di Tofu Marinato Con Insalata Di Valeriana

SPIEDINI DI TOFU MARINATO CON INSALATA DI VALERIANA

Spiedini originali e leggeri: ecco la ricetta per un pranzo vegano in compagnia di un amico.

Torta Light Allo Yogurt E Cioccolato

TORTA LIGHT ALLO YOGURT E CIOCCOLATO

Torta light allo yogurt e cioccolato: se siete alla ricerca di una ricetta classica, tanto semplice quanto buona, che però sia magra e con pochi grassi, vi proponiamo questa ricetta di una torta, protagonista per eccellenza delle nostre colazioni e merende pomeridiane!

Polpette Di Verdura Al Curry

POLPETTE DI VERDURA AL CURRY

Le polpette di verdura al curry con carote e zucchine sono semplicissime da preparare e allo stesso tempo molto gustose! Sono un piatto molto versatile in quanto possono essere servite come finger food durante i vostri aperitivi o come un secondo piatto sfizioso accompagnato da un’insalata di stagione.

Torta Al Cacao Morbida

TORTA AL CACAO MORBIDA

Ecco a voi la ricetta di una torta al cacao morbida e soffice che vi avvolgerà con il suo  profumo di cacao e che vi farà compagnia in ogni momento della giornata o con una tazza di thè nelle più fredde sere invernali!

CONSEGNA GRATUITA

da 45€ di acquisto (in Italia)

SPEDIZIONE VELOCE

e pacco pulito

KNOW-HOW UNICO

da oltre 80 anni

AZIENDA ITALIANA

situata nel cuore della Marca Trevigiana