DESCRIPTION
Description
Informations Complémentaires
stockage
Ingrédients
Languette. Nutritionnel
Description
BENVOLIO 1938 HUILE DE GRAINES D’ARACHIDES BIO
est contrôlé et mis en bouteille en Italie et obtenu par pression mécanique, à partir d’une sélection minutieuse des meilleures graines d’arachide appartenant à la variété Arachis hypogaea provenant de l’agriculture biologique. de l’agriculture biologique à 100% d’origine non européenne. Le pressurage mécanique , technique qui préserve les propriétés organoleptiques, s’effectue sans l’utilisation de solvants ; la filtration et la purification ultérieures, d’autre part, ont lieu dans un courant de vapeur, contrairement aux huiles conventionnelles.PROPRIÉTÉ HUILE D’ARACHIDES
L’huile d’arachide Benvolio 1938 contient plus de 50% d’acides gras monoinsaturés , dont l’acide oléique qui possède diverses propriétés : réduction de la sensibilité de l’huile au rancissement et préservation des processus oxydatifs, lui conférant ainsi une plus grande résistance à la cuisson, à haute température. En plus de la haute teneur en acide oléique, l’huile d’arachide Benvolio 1938 a une haute teneur en acide linoléique , un précurseur des » oméga 6 « , c’est-à-dire des acides gras essentiels qui ne sont pas synthétisés par l’organisme et doivent être introduits exclusivement avec le ‘Power la fourniture. Ces caractéristiques, combinées à la bonne teneur en vitamine E , un puissant antioxydant, font de l’huile d’arachide un substitut valable aux graisses animales telles que le saindoux, le beurre ou le saindoux. Nous recommandons de prendre l’huile d’arachide avec des huiles riches en acides gras oméga 3 telles que l’ huile de chanvre Benvolio 1938 ou l’huile de lin Benvolio 1938 .HUILE DE GRAINES D’ARACHIDES ET EXTRAITS BIO
La formule est enrichie d’ extraits biologiques de sauge et de laurier qui aident à préserver les propriétés qualitatives du produit et rendent chaque plat agréable.HUILE D’ARACHIDES POUR LA FRITURE
Il est idéal pour la cuisson et la friture . Grâce à son point de fumée élevé , environ 230 ° C , et sa résistance à la dégradation thermique, c’est l’une des huiles de graines les plus appropriées pour obtenir des frites croustillantes et dorées, mais en même temps saines et légères. Il peut également être utilisé cru pour la préparation de conserves de légumes, d’accompagnement de sauces et de mayonnaise . Pour conserver intactes ses propriétés nutritionnelles, il est recommandé de l’utiliser cru sur des salades à base de fruits frais et secs et de noix. Donnée en complément, l’huile d’arachide est un bon nettoyant naturel pour les intestins .HUILE D’ARACHIDES POUR GÂTEAUX
Son goût légèrement sucré et sa composition particulièrement résistante aux hautes températures le rendent également parfait pour la préparation de desserts et comme substitut du beurre .À USAGE COSMÉTIQUE
L’huile d’arachide Benvolio 1938 est riche en acides gras monoinsaturés qui aident à réparer la barrière cutanée et procurent un effet anti-âge , luttant contre les rides et les processus de vieillissement. Grâce à la vitamine E et au resvératrol, une substance également contenue dans le raisin et le vin, l’huile d’arachide Benvolio 1938 possède des propriétés anti-inflammatoires et anti-mutagènes ; il est également capable de protéger la peau des dommages causés par les rayons UV . L’huile d’arachide Benvolio 1938 peut également être utile en cas de peau brûlée, sèche et déshydratée ; dans ces cas, quelques gouttes de cette huile peuvent être massées sur une peau humidifiée.CARACTÉRISTIQUES
L’huile d’arachide est une huile jaune paille avec une odeur et un goût neutres. Le stockage doit toujours avoir lieu dans des conteneurs bien fermés pour éviter tout contact avec l’environnement, à l’abri des sources de lumière et de chaleur. Sources:Effets anti-inflammatoires et de réparation de la barrière cutanée de l’application topique de certaines huiles végétales Potentiel des herbes dans la protection de la peau contre les rayons ultraviolets
Informations Complémentaires
| Code EAN | 8058333350516 |
| Lester | 560 g |
| Dimensions | 21,5 x 6,8 x 6,8 |
stockage
Pour maintenir la meilleure qualité et permettre une conservation plus longue des caractéristiques organoleptiques du produit, nous avons choisi pour notre huile un bidon qui la protège de l’oxydation et qui est 100% recyclable.
Conserver le produit dans un endroit frais et sec.
DUREE DE CONSERVATION : 12 mois.
Ingrédients
Huile d’arachide biologique (huile d’arachide raffinée), extraits biologiques de sauge et de laurier.
Languette. Nutritionnel
| VALEURS NUTRITIONNELLES MOYENNES POUR | 100ml |
| PUISSANCE | 3404 kJ / 828 kcal |
| GRAISSES | 92g |
| dont acides gras saturés | 17g |
| dont acides gras monoinsaturés | 59 grammes |
| dont acides gras polyinsaturés | 16 grammes |
| LES GLUCIDES | 0g |
| dont les sucres | 0g |
| PROTÉINE | 0g |
| SEL | 0g |
| VITAMINE E | 12 mg (100% VNR*) |
| * Valeurs nutritionnelles de référence (VNR) |
Ingrédients sains et bienfaits
pour une vie saine
HUILE DE GRAINES D'ARACHIDES BIO
Saviez-vous que…
L’huile d’arachide bio Benvolio 1938 est obtenue par pressage mécanique, à partir d’une sélection rigoureuse des meilleures graines d’arachide appartenant à la variété Arachis hypogaea issues de l’agriculture 100% biologique d’origine extra-européenne.
Bénéficier à
L’Huile d’Arachide Bio Benvolio 1938 est naturellement riche en acides gras monoinsaturés qui contribuent au maintien d’un taux de cholestérol sanguin normal.
Cette huile est également une source naturelle de vitamine E , un puissant antioxydant qui aide à prévenir les dommages cellulaires causés par le stress oxydatif.
La formule enrichie en extraits bio de sauge et de laurier préserve les propriétés bénéfiques du produit dans le temps !
100% bio
L’huile d’arachide bio Benvolio 1938 est obtenue à partir de graines provenant exclusivement de plantations certifiées 100% biologiques. Benvolio 1938 accorde une attention particulière à la sélection des graines et des fruits bio pour produire la meilleure huile bio ! Benvolio est impliqué dans la recherche des meilleures graines et huiles depuis 1938 et garantit la qualité et la qualité du produit tout au long de la chaîne d’approvisionnement.
Usage cosmétique
L’huile de cacahuète Benvolio 1938 est un excellent hydratant pour la peau et les cheveux. Il possède également des propriétés anti-inflammatoires et antioxydantes grâce à la présence de vitamine E. Parfait pour la préparation de masques et de packs.
Huile d'arachide ... Mille usages !
Beurre d’arachide
Viande et poisson frits
Légumes frits
Cookies sans beurre
Produits de boulangerie-pâtisserie
Goûtez la différence
Notre secret est de n’avoir aucun secret.
Couleur
Une belle couleur ambrée est certainement un trait distinctif de cette huile.
Goûter
Un goût délicat malgré l'arrière-goût résolument toasté.
Sentir
Un parfum très agréable, aussi dans ce cas on sent la légère torréfaction.
Inspiration par Benvolio
Recettes
RECETTE DE MAYONNAISE MAISON
Essayez cette recette de mayonnaise maison. La mayonnaise est maintenant presque toujours achetée prête à l’emploi, mais avez-vous déjà essayé de la faire de vos propres mains ? Essayez notre recette pour apprécier la délicatesse d’une mayonnaise maison. Il sera plus frais, plus léger et plus sain que celui du supermarché !
How to
5 conseils pour faire frire de la meilleure façon
On le sait: la friture c’est bon, fun et « social ». La méthode de cuisson la plus délicieuse qui soit, rassemble tout le monde autour de ce grésillement qui donne l’eau à la bouche : on a hâte de manger des croquettes, des boulettes ou des frites avec les mains et en compagnie. On sait aussi que la friture est à utiliser avec parcimonie, notamment pour son apport calorique important. Cependant, il existe quelques règles qui garantissent une friture correcte: voyons-les ensemble!
Recettes
ROULEAUX D’ESPADON DE MESSINE
Les rouleaux d’espadon à la Messine sont une débauche de goûts et de saveurs typiques de la Méditerranée. Parfaits pour un déjeuner ou un dîner, ils sont excellents après un apéritif et une entrée préparée avec du poisson bien frais !
Avez-vous des questions auxquelles nous n'avons pas répondu?
Le point de fumée élevé est l’une des principales raisons pour lesquelles l’huile d’arachide est l’une des meilleures huiles de friture. La friture à haute température permet aux aliments de cuire rapidement, ce qui donne un enrobage croustillant avec très peu d’absorption d’huile.
Bien que l’huile d’arachide brute ait un arôme de noisette, l’huile raffinée est inodore. Par conséquent, il n’interfère pas avec la saveur des aliments formulés.
Le développement d’odeurs et de goûts anormaux est assez faible lors de la friture avec de l’huile d’arachide, également en raison de sa teneur relativement plus élevée en acides gras saturés et monoinsaturés qui rendent l’huile d’arachide plus stable que de nombreuses autres huiles végétales, telles que l’huile de soja. Par conséquent, l’huile d’arachide convient mieux à une exposition prolongée à une chaleur élevée, minimisant la formation de produits d’oxydation nocifs.
Pourquoi l’huile d’arachide est bonne pour la friture UNIVERSITÉ D’ÉTAT DE L’OKLAHOMA
L’huile de cacahuète bio Benvolio 1938 enrichie en extraits bio de sauge et de laurier donne un arôme méditerranéen léger et harmonieux à vos plats sans en altérer le goût et l’arôme.
La formule enrichie en extraits biologiques de sauge et de laurier favorise la préservation des propriétés nutritionnelles de l’huile dans le temps et améliore ses performances lors de la cuisson à basse et haute température, tout en enrichissant vos plats d’un agréable arôme méditerranéen. Il rend également chaque plat léger grâce aux propriétés digestives du laurier.
Nous avons décidé, après diverses considérations éthiques sur l’impact environnemental et le confort, de n’utiliser que des packs en étain (acier). Ce matériau est en effet totalement recyclable, plus résistant aux chocs et plus léger que le verre.
L’huile de cacahuète bio Benvolio 1938 est délicatement raffinée selon les préceptes de l’agriculture biologique afin de préserver ses caractéristiques nutritionnelles. Il est précisément obtenu par extraction mécanique sans utilisation de solvants, avec filtration et purification ultérieures dans un courant de vapeur.
L’huile d’arachide raffinée est exempte de protéines allergènes et ne devrait donc pas causer de problèmes aux personnes allergiques aux arachides. Cependant, il existe des personnes très sensibles qui ont des réactions allergiques même à la consommation d’huile d’arachide. par conséquent, ceux qui sont très allergiques aux arachides devraient également éviter l’utilisation de l’huile d’arachide biologique Benvolio 1938.
