Your Cart

Livraison gratuite en France et en Belgique à partir de 79€

TARTARE DE SAUMON

Tartare De Saumon

TARTARE DE SAUMON

Notre huile de lin biologique est parfaite pour accompagner les plats de poisson. C'est pourquoi, chez Benvolio, nous le proposons avec un tartare de saumon accompagné d'une sauce à l'aneth et à la moutarde avec des triangles de pain au beurre.
Temps de préparation 1 h
Temps total 1 h
Apporter Secondes
Cuisine Français
Portions 1 personne

Equipment

  • 1 couteau
  • 1 Bol

Ingrédients
  

  • filets de saumon crus sans peau et sans arêtes
  • 4 cuillères à café d'aneth frais finement haché
  • 2 cuillères à soupe Huile de lin biologique Benvolio 1938
  • 3 cuillers à soupe jus de lime frais
  • Salz à volonté
  • Poivre à volonté
  • Oignon rouge finement haché
  • Sauce à l'aneth et à la moutarde
  • Triangles de pain au beurre

Instructions
 

  • Ramassez délicatement le saumon pour enlever toute trace d'os.
  • Coupez et retirez la pulpe, qui a une teinte foncée.
  • Placez le saumon sur une surface plane et hachez-le finement avec un couteau. N'utilisez pas de robot ménager ou de mixeur.
  • Placez le saumon dans un bol et ajoutez l'aneth, l'Huile de lin biologique Benvolio 1938, le jus de citron vert, le sel, le poivre et les oignons. Remuez pour bien mélanger.
  • Servir en petites portions avec une sauce à l'aneth et à la moutarde sur le côté et des triangles de pain grillé beurrés. Profitez-en!

Notes

L'huile de lin biologique Benvolio 1938 est riche en oméga-3, parfaite pour vos cheveux et comme remède naturel contre la constipation. Il est obtenu en pressant mécaniquement des graines de lin biologiques.
Cette huile est naturellement riche en acides gras polyinsaturés essentiels, notamment en OMEGA-3 (acide alpha-linolénique), qui contribuent à maintenir un taux de cholestérol normal dans le sang. L'effet bénéfique est obtenu avec un apport quotidien de 2 g d'acide alpha-linolénique (oméga-3). Une cuillère à soupe (13 ml) d'huile de lin biologique Benvolio 1938 contient environ 5 g d'acide alpha-linolénique.
 
Tartare De Saumon
Keyword tartare de saumon, tartare saumon

Suivez-nous sur Instagram , Facebook et Twitter pour rester à jour sur nos produits.

LIVRAISON GRATUITE

à partir de 79€ (FR et BE)

EXPÉDITION RAPIDE

et paquet propre

KNOW-HOW UNIQUE

depuis plus de 80 ans

ENTREPRISE ITALIENNE

situé au cœur de la Marca Trevigiana