Huile de Pépins de Raisin Piave 1938 – Bidon 5 Litres (PET)

Plage de prix : €48,85 à €199,56

Huile de Pépins de Raisin Piave 1938 – Bidon 5 Litres
Une huile polyvalente et raffinée, idéale pour la cuisine quotidienne, la friture à haute température et la pâtisserie grâce à son goût neutre et son excellente stabilité thermique.
Riche en vitamine E et naturellement légère, elle est également parfaite pour les massages, les soins du visage et les traitements capillaires.
Un format professionnel de 5 L pensé pour la maison, la restauration et les espaces bien-être.

Add to Cart
Huile de Pépins de Raisin Piave 1938 – Bidon 5 Litres (PET)
Huile de Pépins de Raisin Piave 1938 – Bidon 5 Litres (PET)
48,85  –  199,56Plage de prix : €48,85 à €199,56

Description

Ingrédients et bienfaits santé
pour une vie saine

Huile de Pépins de Raisin PIAVE 1938

Curiosités sur l’Huile Piave 5 Litres

1. Origine et matière première

L’huile de pépins de raisin provient exclusivement des graines du raisin (Vitis vinifera), qui représentent environ 5 % de la baie. Après la vinification, les pépins sont séparés, séchés puis transformés pour en extraire l’huile. Ce procédé permet de valoriser un sous-produit de l’industrie œnologique, en faisant un ingrédient durable et écologiquement efficace.

Usages cosmétiques

La structure moléculaire de l’acide linoléique et la présence de fractions insaponifiables rendent cette huile particulièrement adaptée à un usage cosmétique. Elle est utilisée :

  • comme base de dilution pour les huiles essentielles,

  • dans les soins pour peaux sensibles ou sujettes à la sécheresse,

  • en bain d’huile pour les cheveux, comme soin pré-shampoing.

Sa légèreté et sa rapidité d’absorption la rendent idéale pour les massages et les applications professionnelles en instituts de beauté et SPA.

Compatibilité avec les protocoles alimentaires

Étant une huile entièrement végétale et naturellement dépourvue de gluten, elle convient aux régimes alimentaires véganes, sans gluten et à faible teneur en glucides. Son profil lipidique la rend également polyvalente dans le cadre de pratiques nutritionnelles modernes, y compris les régimes à faible teneur en acides gras saturés.

Pépins de Raisin

Point de fumée élevé

L’huile de pépins de raisin raffinée présente un point de fumée élevé, généralement situé entre 220°C et 245°C. Cela la rend particulièrement adaptée aux cuissons à haute température, comme la friture ou la saisie, tout en limitant la formation de composés volatils indésirables par rapport à des huiles moins stables thermiquement.

olio con alto punto di fumo

Huile PIAVE 1938, mille usages

Cuisine du quotidien

Friture à haute température

 

Pâtisserie neutre

Traitements capillaires

Taste the difference

Notre secret est de n’en avoir aucun.

 

 

 

 

 

GOÛT

Profil neutre et délicat, avec une intensité aromatique très faible. N’interfère pas avec la saveur des aliments, ce qui le rend idéal pour la cuisine et la pâtisserie.

COULEUR

Jaune clair, avec des nuances allant du vert pâle au jaune paille, typiques des huiles raffinées de pépins de raisin.

ODEUR

Presque inexistante, avec une note olfactive très légère et propre. L’absence d’arômes prononcés la rend également adaptée aux usages cosmétiques et professionnels.

Inspiré par la nature, guidé par la pureté.

Vous avez une question à laquelle nous n’avons pas répondu ?

Notre huile est produite en Italie à partir de pépins de raisin soigneusement sélectionnés.

Depuis 1938, PIAVE valorise la vigne dans une démarche durable : rien n’est jeté, tout est transformé.
L’huile est extraite par pression mécanique, puis purifiée à la vapeur, sans additifs ni procédés chimiques.

L’huile PIAVE1938 est naturellement :

 

  • riche en acide linoléique (oméga-6), qui contribue au maintien d’un cholestérol normal ;

  • riche en vitamine E, antioxydant naturel ;

  • neutre en goût, idéale pour mettre en valeur les ingrédients ;

  • 100 % non OGM, sans conservateurs, sans colorants et naturellement sans gluten.

 

Oui. Grâce à son point de fumée élevé (≈245°C), elle résiste très bien à la friture et aux cuissons intenses.

Elle chauffe de manière stable, ne fume pas et conserve ses propriétés plus longtemps que beaucoup d’autres huiles.

Conservez-la dans un endroit frais et sec, à l’abri de la lumière et des sources de chaleur.

Refermez bien le bidon après usage pour préserver toute sa qualité.

Un seul ingrédient : 100 % huile de pépins de raisin.

Le format 5 litres est idéal pour un usage régulier à la maison, ainsi que pour les professionnels : restaurants, traiteurs, pâtisseries et cuisines collectives.