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Salade de Poulet aux Oranges, Raisins et Huile de Pépins de Raisin

Ingrédients :

  • 200 g de blanc de poulet
  • 1 orange
  • 1 tasse de raisins (blancs ou rouges), coupés en deux et épépinés
  • 2 cuillères à soupe d’huile de pépins de raisin
  • 50 g de roquette
  • 1 carotte
  • 1 concombre
  • Sel et poivre à volonté

Préparation :

Cuire le poulet :

  • Cuire le blanc de poulet sur une grille ou dans une poêle antiadhésive jusqu’à ce qu’il soit bien doré et cuit.
  • Le laisser refroidir et le couper en lanières.

Préparer l’orange :

  • Peler l’orange et la couper en segments.

Préparer les légumes :

  • Laver et couper finement le concombre et la carotte.

Préparer les raisins :

  • Laver les raisins et les couper en deux, en enlevant les pépins si nécessaire.

Assembler la salade :

  • Dans un grand bol, mélanger la roquette, le concombre, la carotte, les segments d’orange et les raisins.
  • Ajouter les lanières de poulet.

Assaisonner :

  • Assaisonner avec de l’huile de pépins de raisin, du sel et du poivre.
  • Bien mélanger le tout.

Servir :

  • Servir immédiatement et profiter de cette explosion de fraîcheur et de saveur !

Taste the difference

Benvolio 1938 Ricetta Pollo E Arance

L’huile de pépins de raisin Benvolio 1938, avec son goût doux et délicat, est une huile de pépins de raisin pressée à froid issue des meilleurs raisins cultivés dans une agriculture italienne à 100%. Riche en acide linoléique (oméga 6) et en vitamine E. 

Notre secret est de ne pas avoir de secrets. 

Couleur

La couleur de cette huile peut varier du doré avec des reflets verts clairs au vert vif.

Goût

Au goût, il apparaît comme une huile légère et délicate, avec quelques notes de noisette. 

Odeur

Un parfum doux, avec des notes d'amande, enrichit l'expérience culinaire de cette huile.

Un Esempio di Economia Circolare

Exemple d’Économie Circulaire : Recyclage des Matériaux Plastiques

Dans le cadre de l’économie circulaire, un exemple important est le recyclage des matériaux plastiques. Plutôt que d’être utilisés une seule fois puis jetés, les matériaux plastiques sont récupérés, recyclés et réutilisés dans un cycle continu.

  1. Collecte et Séparation : Le processus commence par la collecte sélective des déchets plastiques. Ces matériaux sont ensuite triés selon leur type de plastique et leur couleur.

  2. Recyclage : Les plastiques collectés sont ensuite transformés à travers divers processus de recyclage. Cela peut inclure le lavage, le broyage et la fusion des plastiques pour créer des granulés ou des pellets.

  3. Production de Nouveaux Matériaux : Les granulés de plastique recyclé peuvent être utilisés pour produire de nouveaux matériaux plastiques, tels que des bouteilles, des contenants ou d’autres produits.

Benvolio 1938 Ricetta Pollo E Arance

100% Italien De la graine à la bouteille, nous garantissons l’origine italienne de notre huile de pépins de raisin, car les raisins sont récoltés et traités entièrement en Italie.

Huile du bien-être Notre huile de pépins de raisin italienne est riche en acide linoléique (oméga 6) et en vitamine E, aidant à rajeunir de l’intérieur comme de l’extérieur !

Pressée à froid Le processus de production de notre huile de pépins de raisin préserve les propriétés nutritionnelles des raisins italiens.

Huile polyvalente L’huile de pépins de raisin est parfaite comme assaisonnement cru et en cuisine grâce à son point de fumée élevé, idéal pour les sautés légers.

Histoire L’huile Benvolio est née en Vénétie en 1938 de la passion pour l’huile d’olive que la famille Dal Sasso transmet depuis près de 100 ans. Cette grande histoire, associée à la recherche constante de qualité, garantit un produit sain, délicieux et authentique. Avec l’huile de pépins de raisin, notre entreprise est née, et ce produit nous caractérise et nous différencie dès le début de notre histoire.

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ENTREPRISE ITALIENNE

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