BEZEICHNUNG
Ghee Bio-Butterschmalz
Ghee Benvolio Studio: Erstklassiges Bio-Butterschmalz aus 100 % italienischer Herstellung
Das Ghee Benvolio Studio ist nicht einfach nur ein Speisefett, sondern die gereinigte Essenz der Milch, die seit Jahrtausenden aufgrund ihrer außergewöhnlichen ernährungsphysiologischen Eigenschaften und ihrer gastronomischen Vielseitigkeit als „flüssiges Gold“ bezeichnet wird. Dieses im Herzen der italienischen Produktionskette hergestellte Bio-Butterschmalz stellt die Schnittstelle zwischen alter ayurvedischer Weisheit und der Innovation von Benvolio Studio dar.
Die Reinheit der traditionellen Methode: Langsames Sieden statt Zentrifugieren
Im Gegensatz zu Industrieprodukten entsteht Ghee Benvolio durch eine sorgfältige handwerkliche Verarbeitungsmethode. Das Geheimnis liegt im langsamen Sieden, einem Prozess, der die natürliche Verdunstung von Wasser und die Trennung der Milchproteine ohne den Einsatz mechanischer Zentrifugen ermöglicht. Dieser Ansatz bewahrt die Integrität des Rohstoffs und garantiert ein Endprodukt von unvergleichlicher Reinheit und einem überlegenen Aromaprofil.
Warum Ghee Benvolio der beste Partner für Ihre Gesundheit ist
Sich für Ghee Benvolio zu entscheiden bedeutet, ein funktionales Lebensmittel auf den Tisch zu bringen, das perfekt auf verschiedene Ernährungsbedürfnisse und moderne Lebensstile abgestimmt ist.
Natürlich laktosefrei und leicht verdaulich
Dank des Klärungsprozesses weist unser Ghee einen Laktosegehalt von weniger als 0,1 % und einen reduzierten Caseingehalt auf. Es ist die ideale Lösung für alle, die unter einer Milchzuckerunverträglichkeit leiden, aber nicht auf den Geschmack und die Nährstoffe von Butter verzichten möchten.
Das Superfood für Keto- und Paleo-Diäten
Mit null Kohlenhydraten und null Zucker ist Ghee Benvolio Studio ein wesentlicher Pfeiler für die ketogene und Paleo-Ernährung. Es ist die perfekte Basis für Keto Coffee (Bulletproof Coffee): In Kombination mit C8-Öl entsteht ein Energiedrink, der für mentalen Fokus und langanhaltende Sättigung sorgt.
Ein exzellentes Nährwertprofil
Mit einem Energiewert von 885 kcal pro 100 g besteht Ghee zu 99,8 % aus edlen Fetten, wovon 62,5 g stabile und für den Körper vorteilhafte gesättigte Fettsäuren sind. Es ist frei von Salz, Eiweiß und Zucker und bietet pure Energie.
Professionelle Performance in der Küche
Ghee Benvolio Studio veredelt jedes Rezept und garantiert dank seiner einzigartigen physikalischen Eigenschaften Ergebnisse wie vom Profikoch.
Hoher Rauchpunkt bei 250 °C: Sicherheit und Stabilität
Einer der Hauptvorteile von Ghee ist seine außergewöhnliche Hitzebeständigkeit. Während herkömmliche Butter schnell verbrennt, hat Ghee Benvolio einen hohen Rauchpunkt von 250 °C. Dies macht es zum sichersten und stabilsten Fett zum Frittieren, Anbraten und Kochen bei hohen Temperaturen, ohne das Risiko, giftige Substanzen freizusetzen.
Einzigartiges Aroma für Süßspeisen und Backwaren
In der Konditorei fungiert Ghee als natürlicher Geschmacksverstärker. Es verleiht Süßspeisen ein einzigartiges Aroma und eine hervorragende Mürbe, während es auf warmem Brot verstrichen einen unwiderstehlichen Duft nach gerösteten Haselnüssen verströmt.
Bio-Engagement und zertifizierte Qualität – 100 % Italienisch
Jedes 180-g-Glas erzählt die Geschichte einer Region. Wir verwenden ausschließlich Bio-Milch aus ausgewählter italienischer Landwirtschaft und garantieren so eine kurze, transparente und nachhaltige Lieferkette. Mit Sorgfalt im Werk in Stella (SV) hergestellt, ist Ghee Benvolio nach IT-BIO-014 zertifiziert – ein Garant für den Verbraucher, der nur das Beste aus der Natur sucht.
Ghee Bio-Butterschmalz
Erleben Sie die Essenz der Butter. Wählen Sie Ghee Benvolio Studio: Das Gold der Küche für Wohlbefinden auf dem Teller.
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| EAN-Code | 8058333354200 |
| Gewicht | 180 g Netto |
| Maße | 7,5 x 7,3 x 7,3 cm |
⏳ Haltbarkeit und Lagerung
Ghee Bio-Butterschmalz
Haltbarkeit (Shelf Life):
12 Monate ab Herstellungsdatum
- ✔
Kühle Umgebung: An einem trockenen Ort und fern von Wärmequellen lagern. - ✔
Kein Kühlschrank: Eine Kühlung ist nicht erforderlich, auch nicht nach dem Öffnen. - ✔
Hygiene: Verwenden Sie immer einen sauberen und trockenen Löffel, um die Reinheit zu bewahren. - ✔
Lichtschutz: Den Deckel gut verschließen, um das nussige Aroma beizubehalten.
*Hinweis: Eventuelle Veränderungen in der Konsistenz sind natürlich und beeinträchtigen die Qualität des Produkts nicht.
Zutaten
100% Bio-Butterschmalz (Ghee).Ghee Bio-Butterschmalz
- 🍃
Nur Milch aus biologischer Landwirtschaft - 🇮🇹
Ausgewählte 100% italienische Lieferkette - 🚫
Ohne Konservierungsstoffe, Farbstoffe oder Zusätze - ✨
Natürlich laktosefrei
Benvolio Studio: Reinheit ohne Kompromisse.
| DURCHSCHNITTLICHE NÄHRWERTE FÜR | 100 ml |
| ENERGIE | 3404 kJ / 828 kcal |
| FETTE | 92 gr |
| davon gesättigte Fettsäuren | 86 g |
| davon einfach ungesättigte Fettsäuren | 5 g |
| davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 1 g |
| Kohlenhydrate | 0 gr |
| davon Zucker | 0 gr |
| PROTEIN | 0 gr |
| SALZ | 0 gr |
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Gesunde Inhaltsstoffe und Vorteile für ein gesundes Leben
Benvolio Bio Ghee 180g – 100% italienisches Bio-Butterschmalz – Laktosefrei für Keto- & Paleo-Diäten
Wussten Sie schon?
Das Benvolio Ghee ist ein wahrer „Zeitreisender“! Im Gegensatz zu herkömmlicher Butter entfernt unsere handwerkliche Verarbeitung Wasser und Proteine vollständig, wodurch es bei Zimmertemperatur natürlich haltbar ist. Dank seines extrem hohen Rauchpunkts (250 °C) ist es das einzige edle Fett, das beim Kochen nicht verbrennt und keine Giftstoffe freisetzt – so werden der Geschmack Ihrer Gerichte und Ihre Gesundheit geschützt.
Deshalb wurde es in der antiken Tradition als „flüssiges Gold“ bezeichnet: nicht nur wegen seiner Farbe, sondern wegen seiner beständigen Fähigkeit, Körper und Geist zu nähren.
Die Konsistenz
Der Benvolio Studio Tipp: Wenn Ihr Ghee im Sommer flüssig wird, keine Sorge! Die Eigenschaften bleiben vollständig erhalten. Wenn Sie es wieder körnig mögen, stellen Sie es einfach für 15 Minuten in den Kühlschrank und lassen Sie es danach kurz draußen ruhen: Die „Magie“ der Kristalle kehrt sofort zurück.
Ein intensives und lebendiges Goldgelb, das im flüssigen Zustand bernsteinfarben leuchtet und in seiner festen, körnigen Form an eine „Sonnencreme“ erinnert.
Einzigartiger Geschmack
Wenn das Brot warm ist (frisch aus dem Ofen oder getoastet), schmilzt die körnige Konsistenz des Ghees sofort und dringt in die Poren der Krume ein. Im Gegensatz zu Butter weicht es das Brot nicht auf, sondern macht es seidig und duftend.
Benvolio Ghee macht Süßspeisen unwiderstehlich
denn seine 100 %ige Reinheit (wasserfrei) garantiert extreme Mürbe und eine Knusprigkeit, die tagelang anhält. Sein natürliches Aroma von gerösteten Haselnüssen intensiviert den Geschmack und sorgt für eine tiefe, professionelle Note, die gewöhnliche Butter einfach nicht erreichen kann. dDer perfekte Bulletproof Coffee
Um einen perfekten Bulletproof Coffee mit dem besonderen Touch von Benvolio Studio zuzubereiten, benötigen Sie nur 3 wesentliche Zutaten und einen kleinen technischen Kniff.
Bio-Butterschmalz laktosefrei... Tausend Möglichkeiten!
Laktosefrei
Rauchpunkt 250 °C
Gebäck: Extra mürbe
Fokus & Konzentration
Butter-Ersatz
Schmecken Sie den Unterschied
Unser Geheimnis ist, dass wir keine Geheimnisse haben.
Geschmack
Eine feine Explosion von gerösteten Haselnüssen und Toffee, mit einem reinen Abgang, der Speisen veredelt, ohne sie fettig zu machen.
Farbe
Ein intensives und lebendiges Goldgelb, das im flüssigen Zustand bernsteinfarben leuchtet und in seiner festen, körnigen Form an eine „Sonnencreme“ erinnert.
Geruch
Ein einhüllender Duft nach ausgelassener Butter und Karamell – eine warme Wohlfühlnote, die an hausgemachte Desserts und unberührte Natur erinnert.
Ispiration by Benvolio
Hai delle domande a cui non abbiamo risposto?
Nein, Ghee Benvolio ist von Natur aus laktosefrei. Durch unser spezielles Verfahren des langsamen Siedens werden Milcheiweiß (Casein) und Laktose vollständig entfernt. Daher ist es auch für Menschen mit einer ausgeprägten Milchzuckerunverträglichkeit hervorragend bekömmlich.
Ghee ist extrem stabil. Es sollte bei Zimmertemperatur an einem kühlen, trockenen Ort gelagert werden – auch nach dem Öffnen. Eine Aufbewahrung im Kühlschrank ist nicht erforderlich, da das Fehlen von Wasser und Eiweiß die Oxidation und das Bakterienwachstum verhindert.
Ghee Benvolio hat einen sehr hohen Rauchpunkt (250 °C), der weit über dem von herkömmlicher Butter oder vielen Pflanzenölen liegt. Das bedeutet, dass es beim Braten oder Frittieren nicht verbrennt und keine giftigen Substanzen freigesetzt werden.
Im Gegensatz zu Industrieprodukten, die oft zentrifugiert werden, wird Ghee Benvolio nach einer handwerklichen Methode des langsamen Siedens hergestellt. Dieses Verfahren schont die enthaltenen Nährstoffe (Vitamine A, D, E, K) und verleiht ihm sein einzigartiges nussiges Aroma sowie die typische körnige Textur.
Absolut. Mit 0 % Kohlenhydraten und 0 % Zucker ist es eine ideale Quelle für hochwertige Fette in der ketogenen und Paleo-Diät. Es ist zudem die Hauptzutat für den berühmten „Keto Coffee“, der für einen Energie- und Konzentrationsschub sorgt.
