BESCHRIBUNG
Benvolio 1938 Sonnenblumenöl Bio High Oleic wird durch mechanisches Pressen von Sonnenblumenkernen mit hohem Ölsäuregehalt aus zertifiziertem Bio-Anbau gewonnen. Benvolio wählt die besten Rohstoffe aus und garantiert seit 1938 die Qualität des Produkts entlang der gesamten Produktionskette, von den Samen bis zum Regal. No GVO.
Sonnenblumenöl Bio High Oleic EIGENSCHAFTEN
Es hat einen höheren Anteil an einfach ungesättigten Fettsäuren und einen geringeren Anteil an gesättigten und mehrfach ungesättigten Fettsäuren als normales Sonnenblumenöl und eignet sich hervorragend zum Kochen bei hoher Hitze.
Benvolio 1938 Sonnenblumenöl Bio High Oleic hat einen hohen Rauchpunkt und eignet sich daher ideal zum Sautieren, Braten und für andere Anwendungen bei großer Hitze.
Perfekt zum Braten von Gemüse und Fisch. Ideal für die Zubereitung von gebackenen Konditoreiprodukten.
| Ean Code | 8058333350349 |
| Gewicht | 560 g |
| Abmessungen | 25 x 6,8 x 6,8 |
Um die Qualität so hoch wie möglich zu halten und die organoleptischen Eigenschaften des Produkts länger zu bewahren, haben wir für unser Öl eine Dose gewählt, die es vor Oxidation schützt und zu 100% recycelbar ist.
Lagern Sie das Produkt an einem kühlen, trockenen Ort.
LAGERLEBENSDAUER: 12 Monate.
Sonnenblumenöl Bio High Oleic (Sonnenblumenkernöl mit hohem Ölsäuregehalt +80% biologisch).
| DURCHSCHNITTLICHE NÄHRWERTANGABEN FÜR | 100 ml |
| ENERGIE | 3404 kJ/ 828 kcal |
| FETTEN | 92 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 8 g |
| davon einfach ungesättigte Fettsäuren | 75 g |
| davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 9 g |
| CARBOHYDRATEN | 0 g |
| davon Zucker | 0 g |
| PROTEINE | 0 g |
| SALZ | 0 g |
| VITAMIN E | 45 mg (375% NR*) |
| *Nährwertbezogene Referenzwerte (NR) |
Spesso acquistati insieme
Gesunde Inhaltsstoffe und Vorteile
für ein gesundes Leben
HIGH OLEIC BIO SONNENBLUMENKERNÖL
Wussten Sie, dass …
Kosmetische Verwendung
100 % biologisch
Nutzen
Reich an einfach ungesättigten Fettsäuren, die zur Aufrechterhaltung eines normalen Cholesterinspiegels im Blut beitragen. Reich an Vitamin E , einem starken natürlichen Antioxidans, das hilft, die Zellen vor Schäden durch oxidativen Stress zu schützen.
Sonnenblumenöl mit hohem Ölsäuregehalt ... Tausend Verwendungen!
Schmecken Sie den Unterschied
Unser Geheimnis ist, keine Geheimnisse zu haben.
Farbe
Die Farbe dieses Öls ist gelb mit Schattierungen, die zu einem harmonischen Bernstein tendieren.
Geschmack
Die Adjektive, die wir diesem Öl zuschreiben können, sind sicherlich duftend und lebendig.
Geruch
Ein angenehmer Duft mit leichten mediterranen olfaktorischen Referenzen.
Inspiration von Benvolio
Haben Sie Fragen, die wir nicht beantwortet haben?
Dank seiner überwiegend einfach ungesättigten sauren Zusammensetzung ist das Bio-Sonnenblumenöl Benvolio 1938 mit hohem Ölsäuregehalt bei hohen Temperaturen sehr stabil und eignet sich daher hervorragend zum Braten.
Benvolio 1938 Bio-Sonnenblumenöl mit hohem Ölsäuregehalt stammt aus einer sorgfältigen Auswahl italienischer Sonnenblumenkerne mit hohem Ölsäuregehalt aus kontrolliert biologischem Anbau.
Benvolio 1938 Bio-Sonnenblumenöl mit hohem Ölsäuregehalt wird aus Sonnenblumenkernen der speziellen Sorte mit hohem Ölsäuregehalt hergestellt: Die endgültige Zusammensetzung des Öls weist im Vergleich zu herkömmlichem Sonnenblumenöl einen höheren Anteil an Ölsäure auf. Ölsäure ist die wichtigste Fettsäure in nativem Olivenöl extra und von allen ungesättigten Fettsäuren die stabilste bei hohen Temperaturen. Ali, M. Abbas & Najmaldien, Ali & Latip, Razam & Othman, Noor Hidayu & Abdul Majid, Fadzilah Adibah & Salleh, Liza. (2013). Auswirkung der Erhitzung bei Frittiertemperatur auf die Qualitätsmerkmale von Sonnenblumenöl mit normalem und hohem Ölsäuregehalt. Acta Scientiarum Polonorum, Technologia Alimentaria. 12. 159-167.
Wir haben uns nach verschiedenen ethischen Erwägungen über die Auswirkungen auf die Umwelt und die Bequemlichkeit dafür entschieden, nur Verpackungen aus Zinn (Stahl) zu verwenden. Dieses Material ist nämlich vollständig recycelbar, stoßfester und leichter als Glas.
Das Bio-Sonnenblumenöl mit hohem Ölsäuregehalt von Benvolio 1938 wird nach den Richtlinien des biologischen Landbaus raffiniert, um seine Nährwerteigenschaften zu erhalten. Genauer gesagt wird es durch mechanische Extraktion ohne Verwendung von Lösungsmitteln gewonnen, mit anschließender Filtration und Reinigung im Dampfstrom.
