Description
TAMARI – Bio-Sojasauce
Entdecken Sie die Tamari-Sojasauce von Benvolio Studio, ein authentischer Ausdruck der japanischen Tradition, perfekt für alle, die
ein intensives und tiefes Aroma suchen. Diese Tamari wird durch einen Prozess der natürlichen und verlängerten Fermentation gewonnen,
der auf alten japanischen Techniken basiert und eine einzigartige aromatische Komplexität und hohe Qualität verleiht.
Die Tamari von Benvolio Studio ist 100% biologisch, glutenfrei und reich an Umami, ideal für alle, die einen authentischen Geschmack suchen.
🍃 Natürliche Fermentation und Authentischer Geschmack
Die natürliche Fermentation der Tamari von Benvolio Studio folgt einem traditionellen Prozess, der seit Jahrhunderten in Japan weitergegeben wird.
Während dieser langsamen und natürlichen Fermentation wird die Sojabohne allmählich umgewandelt und entwickelt ein reiches und komplexes Aromaprofil,
ganz ohne zugesetzte Zucker oder künstliche Geschmacksverstärker. Dieser einzigartige Prozess schafft einen umami-reichen Geschmack – auch bekannt als der „fünfte Geschmack“ –
mit einer tiefen, herzhaften und zufriedenstellenden Note. Das Ergebnis ist eine Sauce, die jedes Gericht bereichert und die natürlichen Aromen der Zutaten zur Geltung bringt, ohne sie zu überdecken.
Nährstoffvorteile und Nachhaltigkeit
Tamari bietet ein hervorragendes Nährwertprofil, ideal für alle, die ein nahrhaftes und ausgewogenes Produkt suchen.
Mit einem hohen Gehalt an natürlichem Protein und ohne zugesetzten Zucker ist sie die perfekte Wahl für alle, die eine gesunde und bewusste Ernährung verfolgen.
Die Tamari von Benvolio wird ausschließlich mit Soja aus zertifiziertem biologischem Anbau hergestellt, ohne Pestizide oder GVO,
und respektiert die Umwelt durch nachhaltige landwirtschaftliche Praktiken, die die Biodiversität und die Bodengesundheit schützen.
Hauptmerkmale
- ✅ Zertifiziert Biologisch: Hergestellt aus Bio-Soja, ohne Pestizide oder chemische Zusätze, um Reinheit und
| EAN-Code | 8058333354118 |
| Volumen | 250 ml |
| Abmessungen | 22,0 x 5,0 x 3,0 cm |
Verpackungsinformationen
Materialien: Glasflasche (71 GL), Verschluss aus Kunststoff und Aluminium (LDPE und PVC).
Entsorgung: Bitte die Vorschriften der jeweiligen Gemeinde für die korrekte Entsorgung beachten.
Lagerung
An einem kühlen, trockenen Ort aufbewahren, fern von Licht- und Wärmequellen. Nach dem Öffnen die Flasche im Kühlschrank lagern und innerhalb von 30 Tagen verbrauchen, um Frische und Qualität des Produkts zu gewährleisten.
Zertifizierungen
Zertifiziert Biologisch: IT-BIO-006, Nicht-EU-Landwirtschaft.
Zutaten
Wasser, Soja* (40%), Meersalz, Alkohol* (*Biologisch).
Ausgewählte Bio-Zutaten, um höchste Qualität und Authentizität zu gewährleisten.
| VALORI NUTRIZIONALI MEDI PER | 100 ml |
| ENERGIA | 3404 kJ/ 828 kcal |
| GRASSI | 92 g |
| di cui acidi grassi saturi | 17 g |
| di cui acidi grassi monoinsaturi | 59 g |
| di cui acidi grassi polinsaturi | 16 g |
| CARBOIDRATI | 0 g |
| di cui zuccheri | 0 g |
| PROTEINE | 0 g |
| SALE | 0 g |
| VITAMINA E | 12 mg (100% VNR*) |
| *Valori Nutritivi di Riferimento (VNR) |
Spesso acquistati insieme
Gesunde Inhaltsstoffe und Vorteile
für ein gesundes Leben
BIO-SOJASAUCEN, NATÜRLICH FERMENTIERT
TAMARI
Glutenfrei und zuckerfrei
Proteinreich
GESCHMACK UND AROMA
Umami / Intensiver Geschmack und tief
Ideal für Suppen, Marinaden,
Salate, Reis und Nudeln
SHOYU
Der Klassiker, Traditionell
Enthält Weizen
GESCHMACK UND AROMA
Umami / Süße Note Subtil
IDEAL FÜR SUSHI, SUPPEN, MARINADEN,
STIR-FRY UND SALATDRESSINGS
Natürliche Gärung
Die natürliche Fermentation ist ein uralter Prozess, der ohne chemische Verunreinigung erfolgt, die Nährstoffe intakt hält und die Umwandlung in ein reichhaltiges und authentisches Lebensmittel ermöglicht.
100 % biologische Zutaten
Benvolio Studio Tamari- und Shoyu-Sojasaucen werden nur aus zertifizierten Bio-Zutaten ohne Pestizide oder chemische Zusätze hergestellt.
Traditionelle natürliche Gärung
Durch langsame, natürliche Gärung wird das authentische Aroma hervorgebracht, das den Saucen einen reichen, umamireichen Geschmack verleiht.
Nachhaltigkeit und echter Geschmack
Ein gesundes und umweltfreundliches Produkt, ideal für alle, die ein Gewürz suchen, das japanische Authentizität und Bio-Qualität vereint.
Bio Tamari und Shoyu Sojasaucen
Die Bio-Sojasaucen Tamari und Shoyu von Benvolio Studio sind nicht nur frei von Pestiziden und Zusatzstoffen: Dank der natürlichen Bio-Fermentation werden die Zutaten langsam umgewandelt, wodurch nützliche Verbindungen für den Darm entstehen und die Sauce mit essentiellen Aminosäuren angereichert wird. Dieses einzigartige Verfahren holt das Beste aus Bio-Soja heraus, nicht nur im Geschmack, sondern auch im Nährwert. Wenn Sie sich für eine natürlich fermentierte und zertifizierte Bio-Sauce entscheiden, entscheiden Sie sich nicht nur für ein Gewürz, sondern für ein Produkt, das nährt, die Umwelt respektiert und die japanische Tradition ehrt.
Il nostro segreto è non avere segreti.
Taste the difference
Ispiration by Benvolio
Hai delle domande a cui non abbiamo risposto?
Nein, die Tamari von Benvolio Studio ist von Natur aus glutenfrei, da sie nur aus Sojabohnen und ohne Zusatz von Weizen hergestellt wird. Sie ist ideal für Menschen, die eine glutenfreie Ernährung verfolgen oder eine Glutenunverträglichkeit haben.
Tamari ist intensiver und kräftiger, da sie ausschließlich aus Sojabohnen und ohne Weizen hergestellt wird. Shoyu hingegen enthält auch Weizen, was ihr eine flüssigere Konsistenz und einen leichteren, ausgewogenen Geschmack verleiht.
Ja, die Tamari von Benvolio Studio ist 100 % vegan und enthält keine Zutaten tierischen Ursprungs. Sie ist daher perfekt für vegane und vegetarische Ernährungsweisen geeignet.
Bewahren Sie die Tamari-Sojasauce an einem kühlen und trockenen Ort auf. Nach dem Öffnen im Kühlschrank lagern und innerhalb von 30 Tagen verbrauchen, um Frische und Qualität zu erhalten.
Nein, Tamari ist vollkommen natürlich und wird ohne zugesetzten Zucker oder künstliche Zusatzstoffe hergestellt. Dank einer traditionellen Fermentation bleibt ihr authentischer und intensiver Geschmack erhalten.
