LEBENSSTIL
Zurück in die Schule nach den Sommerferien
Nach den Sommerferien öffnet die Schule wieder ihre Pforten und es ist daher notwendig, wieder gute Essgewohnheiten aufzunehmen. Eine richtige und ausgewogene Ernährung ist in der Tat unerlässlich für diejenigen, die studieren und sich mit dem „Back to School“ auseinandersetzen müssen, der Wiederaufnahme schulischer Verpflichtungen, die sich in den nächsten Wochen verschärfen wird.
Was sind die häufigsten Ernährungsfehler in der Schule?
- Übermäßige tägliche Kalorienzufuhr im Vergleich zu den Bedürfnissen des Organismus;
- fehlendes oder unzureichendes Frühstück ;
- falsche Verteilung der Mahlzeiten während des Tages;
- Verzehr unzureichender Snacks mit geringem Nährwert, aber zu viel Energie;
- Angewohnheit , Mahlzeiten vor dem Fernseher einzunehmen, was die Aufmerksamkeit von den gerade verzehrten Speisen ablenkt.
Unsere Ernährungstipps, um nach den Sommerferien mit Schwung wieder in die Schule zu gehen!
Die Regeln sind ganz einfach:
- die Ernährung sollte qualitativ so abwechslungsreich wie möglich sein;
- Wir dürfen bei der Einführung von Fetten, insbesondere tierischen Ursprungs und einfachen Zuckern, nicht übersteigen. Diese Substanzen, die im Übermaß aufgenommen werden, verringern die Leistungsfähigkeit der Nervenzellen und verschlechtern die Lern- und Gedächtnisfähigkeiten. Natives Olivenöl extra, Mais-, Sonnenblumen- und Traubenkernöl werden als Würzfette in moderaten Mengen und vorzugsweise roh zu Speisen angegeben;
- Frühstück sollte nicht abgeschafft werden! Im Gegenteil, es ist gut, es regelmäßig zu konsumieren und es reich und abwechslungsreich zu machen; Es ist für Schüler jeden Alters unerlässlich, da es den Körper nach einer nächtlichen Fastenzeit daran hindert, Notfall-Stoffwechselmechanismen zu aktivieren, was zu einem Konzentrations- und Aufmerksamkeitsverlust am Morgen führt. Zum idealen Frühstück gehören Milch oder Joghurt, Cerealien oder Cerealienderivate auch in Vollkornform und frisches Obst, eventuell auch püriert oder zentrifugiert oder gepresst;
- immer nach dem Kriterium einer ausgewogenen Ernährung, zum Mittag- und Abendessen ist es möglich, einen trockenen ersten Gang, gewürzt mit einer leichten Soße oder Brühe, eine Portion eines zweiten Gangs auf „gesunde“ Weise zuzubereiten (gebacken, gedämpft, je nach Geschmack, solange er fettarm ist Dressing und Verzicht auf Frittiertes) oder Hülsenfrüchte, Saisongemüse und eine ausreichende Brotration. Alternativ kann es auch sinnvoll sein, ein einzelnes Gericht zu verzehren, eventuell gefolgt von einer Portion Gemüse der Saison;
- Der Vormittagssnack sollte nahrhaft und leicht sein , um den Appetit auf das Mittagessen nicht zu beeinträchtigen. Der Verzehr von besonders fett- und/oder zucker- oder salzreichen Lebensmitteln wie Focaccia, Chips, Erfrischungsgetränken und Fertigtee ist zu vermeiden;
- Nehmen Sie täglich Obst und Gemüse zu sich, vorzugsweise in der Saison und unter der Woche in unterschiedlichen Farben , um den Körper mit Vitaminen, Mineralsalzen und Antioxidantien zu versorgen. Diese Lebensmittel können auch als Snack am Vormittag und/oder Nachmittag gegessen werden;
- dem Körper eine gute Wasserversorgung garantieren, bei der Einnahme von Wasser, aber auch von Säften, Obst- und/oder Gemüsezentrifugen oder Aufgüssen oder Kräutertees;
- Denken Sie daran, dass die Aufrechterhaltung der geistigen Leistungsfähigkeit während des Tages auch eine angemessene körperliche Aktivität erfordert, z. B. einen Spaziergang, um Körper und Geist zu „regenerieren“.
- Ruhen Sie sich genügend Stunden aus, um „die Batterien wieder aufzuladen“. Nachtschlaf ist sehr wichtig : Wenn Sie sich nicht ausreichend ausruhen, leidet sogar Ihr Studium.
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