Authentischer Griechischer Salat mit Benvolio Bio-Olyxir-Sprühöl
Der griechische Salat ist eines der Symbole der mediterranen Küche: frisch, knackig, schlicht — und immer ein Genuss. Doch wie bei jedem einfachen Rezept entscheidet die Wahl des Öls über das Endergebnis.
Deshalb vergleichen wir heute zwei unserer vielseitigsten Produkte: das Bio-Olyxir-Sprühöl und das Bio-MCT-Kokos-Sprühöl. Zwei verschiedene Öle, zwei unterschiedliche Persönlichkeiten — beide perfekt, um ein gleichmäßiges, kontrolliertes Dressing zu erhalten, ohne Übermaß und ohne Geschmacksverlust.
Olyxir-Sprühöl: aromatisch, mediterran, hebt die Zutaten hervor
Das Bio-Olyxir-Sprühöl entsteht aus einer botanischen Synergie auf Basis von Leinsamenöl. Die sanft pflanzliche Note macht es ideal für griechischen Salat: Es verstärkt den Tomatengeschmack, harmonisiert die Frische der Gurke und verleiht der Feta eine angenehme Rundheit. Die richtige Wahl, wenn du eine aromatischere, mediterranere Version möchtest.
MCT-Kokos-Sprühöl: neutral, leicht, modern
Das Bio-MCT-Kokos-Sprühöl ist völlig neutral: kein Aroma, maximale Leichtigkeit, keinerlei Einfluss auf die Zutaten. Ideal für ein „technischeres“, sauberes Dressing — perfekt für Fitness-Lifestyles oder Liebhaber eines minimalistischen Geschmacks.
Kurz gesagt: Olyxir bringt mediterranen Charakter und Duft, MCT Kokos steht für Leichtigkeit und volle Kontrolle. Es hängt davon ab, welchen Charakter du deinem Salat geben möchtest.
Perfekter Griechischer Salat: Das Benvolio-Rezept mit Olyxir- oder Kokos-Sprühoel
Notizen
In dieser Benvolio-Version zeigen wir dir, wie du mit unseren Sprühölen ein noch gleichmäßigeres und feineres Ergebnis erhältst:
Bio-Olyxir-Sprühoel
oder
Bio-MCT-Kokos-Sprühoel. Das erste verleiht eine leichte mediterrane Kräuternote; das zweite ist völlig neutral – ideal für alle, die ein leichteres und technisch präzises Dressing bevorzugen.
Das Rezept bleibt gleich, aber der Charakter des Gerichts verändert sich. Wähle hier dein Sprühöl: •
Bio-Olyxir-Sprühoel
•
Bio-MCT-Kokos-Sprühoel
Zutaten (für 2 Personen)
- 2 reife Tomaten
- 1 Gurke
- 1 grüne Paprika
- 1 rote Zwiebel
- 150 g Feta
- Kalamata-Oliven
- Getrockneter Oregano
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
- 4–6 Sprühstöße Olyxir- oder Kokos-Sprühoel
1. Gemüse vorbereiten
Tomaten, Gurke, Paprika und Zwiebel gründlich waschen.Alles in mittelgroße Stücke schneiden, damit das Gemüse frisch und knackig bleibt.
2. Feta und Oliven hinzufügen
Fetakäse in Würfeln und Kalamata-Oliven hinzufügen.Diese Kombination bildet das würzige Herz des Rezepts.
3. Basis würzen
Salz, Pfeffer und Oregano hinzufügen.Noch nicht mischen – das Sprühöl verteilt später alle Aromen gleichmäßig.
4. Öl aufsprühen
4–6 Sprühstöße des gewählten Öls verwenden.
MitBio-Olyxir-Sprühoel
erhältst du ein aromatisches, kräuteriges Dressing — ideal für Tomaten, Gurken und Feta. Mit
Bio-MCT-Kokos-Sprühoel
wird das Gericht moderner, leichter und sauberer.
Die Kombination rote Zwiebel + Kokos-Ölspray ist überraschend harmonisch.
5. Vermengen und servieren
Vorsichtig mischen, damit sich das Öl gleichmäßig verteilt.Sofort servieren, um Frische und Knackigkeit zu bewahren.
Benvolio-Empfehlungen
Mediterrane Version (mit Olyxir):Kapern, frischer Oregano und unbehandelte Zitronenschale. Leichte Version (mit MCT-Kokosöl):
Avocado und gerösteter Sesam.
Wo kann man Benvolio-Sprühoele kaufen?
• Bio-Olyxir-Sprühoel:https://benvolio.bio/negozio/total-body-food/olio-spray-biosynergie-olyxir-250-ml/
• Bio-MCT-Kokos-Sprühoel:
https://benvolio.bio/negozio/benvolio/olio-mct-da-olio-di-cocco-biologico-spray-250ml/
Nährwerte
Wenn du deinen griechischen Salat noch interessanter gestalten möchtest, kannst du einige Varianten ausprobieren, die die beiden Benvolio-Sprühöle auf unterschiedliche Weise hervorheben.
Das Bio-Olyxir-Sprühöl mit seiner leicht aromatischen, pflanzlichen Note eignet sich perfekt für eine mediterranere Variante. Hier sorgen Kapern, frischer Oregano und ein paar Scheiben unbehandelter Zitrone für ein sehr angenehmes Gleichgewicht: Die Zutaten verbinden sich harmonisch, ohne schwer zu wirken, und behalten ihre Frische und authentischen Aromen.
Wenn du hingegen einen leichteren und moderneren Ansatz bevorzugst, ist das Bio-MCT-Kokos-Sprühöl die ideale Wahl. Dank seines völlig neutralen Profils bleiben die anderen Zutaten im Mittelpunkt. In dieser Version bringen Avocado und geröstete Sesamsamen eine ausgewogene Cremigkeit und einen angenehmen Crunch – ein frisches, harmonisches und überraschend ausgewogenes Gericht.
Diese beiden Interpretationen verändern nicht das Wesen des Rezepts, sondern geben ihm unterschiedliche Charaktere, sodass es sich leicht an Geschmack, Bedürfnisse oder Tagesmomente anpassen lässt. Wähle das Sprühöl, das dir am meisten entspricht, und gestalte deinen griechischen Salat nach deinem Stil.