RICETTA DEL PESTO DI ZUCCA
Come preparare il pesto di zucca all'arancia con l'olio di semi di zucca biologico di Benvolio: ecco una ricetta semplice ma appetitosa per il pesto di zucca:
Equipment
- 1 Ciotola
- 1 Mixer
- Misurini
Ingredienti
- 2 tazze Zucca arancia tagliata a cubetti
- 1 tazza Basilico fresco
- 2 spicchi Aglio
- ½ tazza Parmigiano grattugiato
- ¼ tazza Olio di semi di zucca biologico Benvolio 1938
- Sale e pepe a piacere
Istruzioni
- Lessare la zucca finché è tenera. Scolatela e fatela raffreddare..
- In un mixer, frullare zucca, basilico, aglio e parmigiano fino a che liscio.
- Durante la miscelazione, aggiungere gradualmente l'olio di semi di zucca di Benvolio fino a ottenere una consistenza cremosa.
- Condire con sale e pepe.
- Goditi il tuo pesto di zucca all'arancia fatto in casa con i tuoi piatti preferiti!
Note
Il pesto di zucca all'arancia, soprattutto se preparato con l'Olio di Semi di Zucca Biologico Benvolio, non è solo una salsa; è un'esperienza. Una miscela di storia, gusto e salute: è una meraviglia culinaria che aspetta di abbellire la tua tavola.
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