RAVIOLI ALLE NOCI, OLIO AROMATIZZATO AI FUNGHI PORCINI E TIMO
Oggi vi consigliamo una ricetta gourmet che delizierà anche i palati più sofisticati: Ravioli alle noci condite con il nostro olio evo aromatizzato ai funghi porcini e timo.
Preparazione 20 minuti min
Cottura 15 minuti min
Portata Primi
Cucina Italiana
Tritare grossolanamente le noci e farle tostare in una padella assieme all'olio extra vergine di oliva Benvolio e al timo.
Tagliare il pecorino e metterlo da parte.
Far cuocere i ravioli in abbondante acqua salata.
Aggiungere l'olio aromatizzato ai porcini Benvolio e le noci, e disporre i ravioli sul piatto da portata.
Aggiungere del timo fresco e scaglie di pecorino.
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