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TORTA PER COLAZIONE LEGGERA

Olio Di Cocco Liquido Squeeze Total Body Food
Torta Per Colazione

TORTA PER COLAZIONE LEGGERA

Torta per colazione leggera al mattino. Non ne potete più di cereali e biscotti? Ecco una ricetta semplice che rivoluzionerà le vostre colazioni!
Preparazione 20 minuti
Cottura 40 minuti
Portata Colazione
Porzioni 8 persone

Equipment

  • 1 stampo da plumcake da 25x13 cm.
  • 1 ciotola capiente
  • 1 ciotolina
  • 1 cucchiaino
  • Mixer

Ingredienti
  

  • 3 uova
  • 180 gr farine (metà integrale e metà di grano saraceno)
  • 180 gr Olio di Cocco Benvolio 1938
  • 180 gr zucchero di canna
  • 1 bustina lievito per dolci (16 g)
  • 2-3 mele granny smith
  • 1 bicchierino rum bianco
  • 1 limone non trattato
  • Cannella in polvere
  • Scaglie cocco

Istruzioni
 

  • Preriscaldate il forno a 170°, imburrate e infarinate uno stampo da plumcake da 25x13 cm.
    Torta Per Colazione
  • In una ciotola capiente lavorate l'Olio di Cocco Benvolio 1938 e lo zucchero con le fruste fino a quando otterrete un composto cremoso.
    Torta Per Colazione
  • Aggiungete le uova, una alla volta, il rum insieme alla cannella e alla scorza di limone, quindi lavorate nuovamente con le fruste. Incorporate le farine insieme al lievito e mescolate fino a quando otterrete un impasto perfettamente amalgamato.
    Olio Di Semi Di Lino
  • Sbucciate le mele e tagliatele a cubetti, disponetele in una ciotolina e infarinatele per non farle precipitare. Unitele al composto e mescolate delicatamente con un cucchiaino.
    Torta Per Colazione
  • Versatelo all’interno dello stampo livellando bene la superficie del dolce. Fate cuocere per circa 45-50 minuti, vale sempre e comunque la regola dello stecchino. 
    Torta Per Colazione
  • Lasciate raffreddare completamente prima di sformare la vostra torta per colazione. Completate con cocco a scaglie.
Keyword torta per colazione
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