{"id":71792,"date":"2025-04-15T09:41:17","date_gmt":"2025-04-15T08:41:17","guid":{"rendered":"https:\/\/benvolio.bio\/?post_type=product&p=71792"},"modified":"2026-06-06T05:18:57","modified_gmt":"2026-06-06T04:18:57","slug":"piave-huile-de-pepin-de-raisin-25l","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/benvolio.bio\/fr\/boutique\/piave\/piave-huile-de-pepin-de-raisin-25l\/","title":{"rendered":"PIAVE 1938 Huile de P\u00e9pins de Raisin \u2013 Bidon M\u00e9tallique 25 Litres"},"content":{"rendered":"","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

L’huile de p\u00e9pin de raisin Piave 1938, au go\u00fbt doux et<\/b> d\u00e9licat<\/b> , est une huile de p\u00e9pins de raisin press\u00e9e \u00e0 froid<\/strong> issue des meilleurs p\u00e9pins<\/strong> de raisins issus de l’agriculture 100% italienne<\/b> . Riche en Acide Linol\u00e9ique (Om\u00e9ga 6) et Vitamine E.<\/p>\n

 <\/p>\n","protected":false},"featured_media":71905,"template":"","meta":{"_acf_changed":false,"wprm-recipe-roundup-name":"","wprm-recipe-roundup-description":""},"product_brand":[6117],"product_cat":[6431,3592,3597,3600,3601,3599,3607],"product_tag":[3632],"class_list":["post-71792","product","type-product","status-publish","has-post-thumbnail","product_brand-piave","product_cat-piave","product_cat-all-fr","product_cat-classiques","product_cat-cosmetiques","product_cat-cuisiner","product_cat-saison","product_cat-total-body-food-fr","product_tag-huile-de-pepins-de-raisin","first","instock","taxable","shipping-taxable","purchasable","product-type-simple"],"acf":{"descrizione":"

Bien-\u00eatre naturel : riche en Om\u00e9ga 6 et Vitamine E<\/strong><\/h3>\r\n

L\u2019huile de p\u00e9pins de raisin Piave est particuli\u00e8rement riche en acide linol\u00e9ique<\/strong>, un acide gras essentiel Om\u00e9ga 6<\/strong> qui contribue au maintien d\u2019un taux de cholest\u00e9rol normal<\/strong> dans le sang. Avec plus de 70 % d\u2019Om\u00e9ga 6<\/strong>, c\u2019est l\u2019une des huiles les plus compl\u00e8tes d\u2019un point de vue nutritionnel. Associ\u00e9e \u00e0 la vitamine E<\/strong> et aux polyph\u00e9nols naturels<\/strong>, elle devient un v\u00e9ritable alli\u00e9 pour la sant\u00e9 quotidienne<\/strong>, gr\u00e2ce \u00e0 son action antioxydante et protectrice<\/strong>.<\/p>\r\n\r\n\r\n

\r\n\r\n

Caract\u00e9ristiques principales<\/strong><\/h3>\r\n
    \r\n \t
  • \r\n

    Origine 100 % italienne<\/strong> : p\u00e9pins de raisin issus de fili\u00e8re contr\u00f4l\u00e9e<\/p>\r\n<\/li>\r\n \t

  • \r\n

    Press\u00e9e \u00e0 froid<\/strong> : sans solvants, proc\u00e9d\u00e9 doux<\/p>\r\n<\/li>\r\n \t

  • \r\n

    Point de fum\u00e9e \u00e9lev\u00e9 (245\u00b0C)<\/strong> : id\u00e9al pour fritures l\u00e9g\u00e8res, wok et cuisson \u00e0 la po\u00eale<\/p>\r\n<\/li>\r\n \t

  • \r\n

    Usage polyvalent<\/strong> : parfaite \u00e0 cru, en cuisson et en p\u00e2tisserie<\/p>\r\n<\/li>\r\n \t

  • \r\n

    Bienfaits nutritionnels<\/strong> : riche en Om\u00e9ga 6 et vitamine E<\/p>\r\n<\/li>\r\n \t

  • \r\n

    Format professionnel 25 L<\/strong> : bidon m\u00e9tallique robuste et hygi\u00e9nique<\/p>\r\n<\/li>\r\n<\/ul>\r\n\r\n

    \r\n\r\n

    La tradition Piave<\/strong><\/h3>\r\n

    N\u00e9e au c\u0153ur de la V\u00e9n\u00e9tie, l\u2019huile Piave perp\u00e9tue la tradition ol\u00e9icole que Benvolio suit depuis 1938<\/strong>. La famille Dal Sasso<\/strong>, gardienne de cet h\u00e9ritage, a su allier savoir-faire artisanal et technologies modernes pour cr\u00e9er un produit unique, synonyme d\u2019excellence italienne, de qualit\u00e9 constante et de respect de la sant\u00e9<\/strong>.<\/p>","informazioni_aggiuntive":"

    Applications recommand\u00e9es<\/strong><\/h3>\r\n
      \r\n \t
    • \r\n

      Assaisonnements \u00e0 cru (salades, carpaccios, marinades)<\/p>\r\n<\/li>\r\n \t

    • \r\n

      Pr\u00e9parations sucr\u00e9es (biscuits, g\u00e2teaux, sabl\u00e9s)<\/p>\r\n<\/li>\r\n \t

    • \r\n

      Cuissons \u00e0 la po\u00eale, au four, au wok<\/p>\r\n<\/li>\r\n \t

    • \r\n

      Fritures l\u00e9g\u00e8res, croustillantes et stables<\/p>\r\n<\/li>\r\n \t

    • \r\n

      Usage professionnel dans la restauration et l\u2019industrie alimentaire<\/p>\r\n<\/li>\r\n<\/ul>","conservazione":"

      Informations suppl\u00e9mentaires<\/strong><\/h3>\r\n

      Afin de pr\u00e9server au mieux la qualit\u00e9 et prolonger la dur\u00e9e de conservation des caract\u00e9ristiques organoleptiques de notre produit, nous avons choisi un bidon m\u00e9tallique recyclable \u00e0 100 %<\/strong>, qui prot\u00e8ge l\u2019huile de l\u2019oxydation.
      \u00c0 conserver dans un endroit frais et sec.<\/strong>
      DUR\u00c9E DE CONSERVATION<\/strong> : 12 mois.<\/p>","ingredienti":"Huile de p\u00e9pins de raisin (huile de p\u00e9pins de raisin press\u00e9e \u00e0 froid \u00e0 partir de p\u00e9pins de raisin 100\u00a0% italiens)","tab_nutrizionale":"\r\n\r\n\r\n\r\n\r\n\r\n\r\n\r\n\r\n\r\n\r\n\r\n\r\n
      \u00c9nergie<\/strong><\/th>\r\n3404 kJ \/ 828 kcal<\/th>\r\n<\/tr>\r\n<\/thead>\r\n
      Mati\u00e8res grasses<\/strong><\/td>\r\n92 g<\/td>\r\n<\/tr>\r\n
      - dont acides satur\u00e9s<\/td>\r\n10 g<\/td>\r\n<\/tr>\r\n
      - dont acides mono-insatur\u00e9s<\/td>\r\n16 g<\/td>\r\n<\/tr>\r\n
      - dont acides polyinsatur\u00e9s<\/td>\r\n66 g<\/td>\r\n<\/tr>\r\n
      Glucides<\/strong><\/td>\r\n0 g<\/td>\r\n<\/tr>\r\n
      - dont sucres<\/td>\r\n0 g<\/td>\r\n<\/tr>\r\n
      Prot\u00e9ines<\/strong><\/td>\r\n0 g<\/td>\r\n<\/tr>\r\n
      Sel<\/strong><\/td>\r\n0 g<\/td>\r\n<\/tr>\r\n
      Vitamine E<\/strong><\/td>\r\n29 mg (242 % AJR)<\/td>\r\n<\/tr>\r\n<\/tbody>\r\n<\/table>","titolo_faq_1":"D\u2019o\u00f9 proviennent les p\u00e9pins ?","risposta_faq_1":"De p\u00e9pins de raisin 100 % italiens<\/strong>, soigneusement s\u00e9lectionn\u00e9s.\r\n
      <\/div>","titolo_faq_2":"L\u2019huile est-elle press\u00e9e \u00e0 froid ?","risposta_faq_2":"Oui, obtenue par extraction m\u00e9canique sans solvants<\/strong>, suivie d'une filtration et purification \u00e0 la vapeur<\/strong>.\r\n
      <\/div>","titolo_faq_3":"Puis-je utiliser l\u2019huile pour frire ?","risposta_faq_3":"Oui, mais de pr\u00e9f\u00e9rence en fritures l\u00e9g\u00e8res ou ponctuelles<\/strong>. Gr\u00e2ce \u00e0 son point de fum\u00e9e \u00e9lev\u00e9 (245 \u00b0C)<\/strong>, elle convient aussi \u00e0 une friture de qualit\u00e9 si utilis\u00e9e une seule fois.\r\n\r\n ","titolo_faq_4":"Quel est le mat\u00e9riau de l\u2019emballage ?","risposta_faq_4":"Le bidon est en acier (fer blanc)<\/strong> : 100 % recyclable, plus r\u00e9sistant que le verre, plus l\u00e9ger et plus pratique.\r\n
      <\/div>","titolo_faq_5":"Pourquoi l\u2019huile est-elle parfois verte ?","risposta_faq_5":"La couleur d\u00e9pend des p\u00e9pins<\/strong> utilis\u00e9s, elle peut varier du jaune clair au vert vif<\/strong>, ce qui est tout \u00e0 fait normal<\/strong>.\r\n
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