{"id":64106,"date":"2024-10-25T15:13:03","date_gmt":"2024-10-25T14:13:03","guid":{"rendered":"https:\/\/benvolio.bio\/?post_type=product&p=64106"},"modified":"2026-06-06T03:36:21","modified_gmt":"2026-06-06T02:36:21","slug":"tamari-sauce-soja-biologique-sans-gluten-intense-et-riche","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/benvolio.bio\/fr\/boutique\/benvolio-studio-fr\/tamari-sauce-soja-biologique-sans-gluten-intense-et-riche\/","title":{"rendered":"TAMARI Sauce Soja Biologique Sans Gluten, Intense et Riche"},"content":{"rendered":"","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Tamari<\/strong>
\nUne sauce de soja SANS GLUTEN<\/strong>, intense et cors\u00e9e, produite \u00e0 partir de soja biologique<\/strong> naturellement ferment\u00e9.
\n\u2022 Sans sucres ajout\u00e9s et naturellement riche en prot\u00e9ines.
\n\u2022 Saveur : Riche, prononc\u00e9e, pleine d’umami
\n\u2022 Consistance : Dense<\/strong>, id\u00e9ale pour des plats aux saveurs intenses
\n\u2022 Id\u00e9ale pour : Soupe, marinades, salades, plats de riz et nouilles
\n\u2022 Caract\u00e9ristiques : Biologique, sans gluten, sans sucres, riche en prot\u00e9ines<\/strong>, adapt\u00e9e aux r\u00e9gimes v\u00e9ganes<\/p>\n","protected":false},"featured_media":64227,"template":"","meta":{"_acf_changed":false,"wprm-recipe-roundup-name":"","wprm-recipe-roundup-description":""},"product_brand":[751,2639],"product_cat":[3595,3592,3594,3596,3601,3599],"product_tag":[6033,6034,6035],"class_list":["post-64106","product","type-product","status-publish","has-post-thumbnail","product_brand-benvolio","product_brand-benvolio-studio","product_cat-benvolio-studio-fr","product_cat-all-fr","product_cat-benvolio-fr","product_cat-biologique","product_cat-cuisiner","product_cat-saison","product_tag-salsa-di-soia-fr","product_tag-salsa-di-soia-biologica-fr","product_tag-soia-biologica-fr","first","instock","taxable","shipping-taxable","purchasable","product-type-simple"],"acf":{"descrizione":"

\r\n

TAMARI - Sauce Soja Biologique<\/h2>\r\nD\u00e9couvrez la Sauce Soja Tamari<\/strong> de Benvolio Studio, une v\u00e9ritable expression de la tradition japonaise, parfaite pour ceux qui recherchent\r\nun condiment au go\u00fbt intense et profond<\/strong>. Cette Tamari est obtenue gr\u00e2ce \u00e0 un processus de fermentation naturelle<\/strong>\r\net prolong\u00e9e, respectant les anciennes techniques japonaises qui lui conf\u00e8rent complexit\u00e9 et caract\u00e8re unique, ainsi qu\u2019une qualit\u00e9 sup\u00e9rieure.\r\nLa Tamari de Benvolio Studio est 100% biologique<\/span>, sans gluten et riche en umami, id\u00e9ale pour un go\u00fbt authentique.\r\n

\ud83c\udf43 Fermentation Naturelle et Go\u00fbt Authentique<\/h3>\r\nLa fermentation naturelle<\/strong> de la Tamari de Benvolio Studio suit un processus traditionnel transmis depuis des si\u00e8cles au Japon.\r\nAu cours de cette fermentation lente et naturelle, le soja est transform\u00e9 progressivement, d\u00e9veloppant une gamme de saveurs riches et complexes\r\nsans ajout de sucres ni exhausteurs artificiels. Ce processus unique cr\u00e9e un go\u00fbt riche en umami<\/strong> \u2013 connu sous le nom de \u00ab cinqui\u00e8me go\u00fbt \u00bb \u2013\r\navec une note profonde, savoureuse et satisfaisante. Le r\u00e9sultat est une sauce qui enrichit chaque plat,\r\nen valorisant les ingr\u00e9dients sans en masquer le go\u00fbt naturel.\r\n

Avantages Nutritionnels et Durabilit\u00e9<\/h3>\r\nLa Tamari offre un excellent profil nutritionnel, id\u00e9al pour ceux qui recherchent un produit nourrissant et \u00e9quilibr\u00e9.\r\nAvec une teneur \u00e9lev\u00e9e en prot\u00e9ines naturelles<\/strong> et sans sucres ajout\u00e9s, elle est un choix parfait pour ceux\r\nqui suivent une alimentation saine et consciente. La Tamari de Benvolio est produite exclusivement \u00e0 partir de soja issu de l'agriculture biologique certifi\u00e9e<\/strong>,\r\ncultiv\u00e9 sans pesticides ni OGM, et respecte l'environnement en adoptant des pratiques agricoles durables qui prot\u00e8gent la biodiversit\u00e9 et la sant\u00e9 des sols.\r\n

Caract\u00e9ristiques Principales<\/h3>\r\n
    \r\n \t
  • \u2705 Biologique Certifi\u00e9e :<\/strong> Produite avec du soja biologique, sans pesticides ni produits chimiques, pour garantir puret\u00e9 et s\u00e9curit\u00e9.<\/li>\r\n \t
  • \ud83d\udeab Sans Gluten :<\/strong> Sans bl\u00e9, la Tamari est naturellement sans gluten, id\u00e9ale pour les intol\u00e9rants ou ceux qui suivent un r\u00e9gime sans gluten.<\/li>\r\n \t
  • \ud83c\udf6c Sans Sucres Ajout\u00e9s :<\/strong> Fabriqu\u00e9e sans sucres, pour un go\u00fbt authentique, profond et sans compromis.<\/li>\r\n \t
  • \ud83d\udcaa Riche en Prot\u00e9ines :<\/strong> Avec une teneur \u00e9lev\u00e9e en prot\u00e9ines, parfaite pour enrichir les repas de fa\u00e7on saine et nutritive.<\/li>\r\n \t
  • \ud83c\udf5c Consistance Dense :<\/strong> Sa texture \u00e9paisse est id\u00e9ale pour les marinades, sauces intenses et assaisonnements robustes.<\/li>\r\n \t
  • \ud83c\udf31 Adapt\u00e9e aux R\u00e9gimes V\u00e9g\u00e9taliens :<\/strong> Sans ingr\u00e9dients d'origine animale, la Tamari est parfaite pour ceux qui suivent un mode de vie v\u00e9g\u00e9talien ou v\u00e9g\u00e9tarien.<\/li>\r\n<\/ul>\r\n

    \ud83c\udf72 Id\u00e9ale pour des Plats au Go\u00fbt Intense<\/h3>\r\nLa polyvalence de la Tamari de Benvolio Studio la rend parfaite pour divers usages en cuisine. Sa consistance dense<\/strong> est\r\nid\u00e9ale pour mariner le tofu, la viande et le poisson, permettant \u00e0 la sauce de p\u00e9n\u00e9trer et d\u2019enrichir les ingr\u00e9dients avec une saveur intense et unique.\r\nElle est particuli\u00e8rement adapt\u00e9e pour les soupes, sauces et rago\u00fbts<\/strong>, o\u00f9 elle ajoute une touche d\u2019umami qui apporte profondeur et complexit\u00e9.\r\nEn outre, elle s'accorde parfaitement avec des plats \u00e0 base de riz et de nouilles<\/strong>, apportant une touche authentique de cuisine japonaise.\r\n\r\n<\/div>","informazioni_aggiuntive":"\r\n\r\n\r\n\r\n\r\n
    Code EAN<\/b><\/td>\r\n8058333354118<\/td>\r\n<\/tr>\r\n
    Poids<\/b><\/td>\r\n250 ml<\/td>\r\n<\/tr>\r\n
    Dimensions<\/b><\/td>\r\n22,0 x 5,0 x 3,0 cm<\/td>\r\n<\/tr>\r\n<\/tbody>\r\n<\/table>\r\n \r\n\r\n \r\n\r\n \r\n\r\n \r\n

    Informations sur l'Emballage<\/strong><\/p>\r\n

    Mat\u00e9riaux : Bouteille en verre (71 GL), bouchon en plastique et aluminium (LDPE et PVC).\r\n\u00c9limination : Veuillez v\u00e9rifier les directives de votre commune pour une \u00e9limination appropri\u00e9e.<\/p>","conservazione":"

    Conservation<\/h3>\r\nConserver dans un endroit frais et sec, \u00e0 l\u2019abri de la lumi\u00e8re et de la chaleur. Apr\u00e8s ouverture, placer la bouteille au r\u00e9frig\u00e9rateur et consommer\r\ndans les 30 jours pour garantir la fra\u00eecheur et la qualit\u00e9 du produit.\r\n

    Certifications<\/h3>\r\nCertifi\u00e9 Biologique :<\/strong> IT-BIO-006, Agriculture Non UE.","ingredienti":"

    Ingr\u00e9dients<\/h3>\r\nEau, soja* (40 %), sel marin, alcool* (*Biologique).\r\n\r\nIngr\u00e9dients biologiques s\u00e9lectionn\u00e9s pour garantir la qualit\u00e9 et l'authenticit\u00e9 maximales.<\/em>","tab_nutrizionale":"

    Valeurs Nutritionnelles Moyennes (pour 100g)<\/h3>\r\n\r\n\r\n\r\n\r\n\r\n\r\n\r\n\r\n\r\n\r\n\r\n\r\n
    \u00c9l\u00e9ment nutritif<\/th>\r\nPour 100g<\/th>\r\n<\/tr>\r\n<\/thead>\r\n
    \u00c9nergie<\/td>\r\n234 kJ \/ 56 kcal<\/td>\r\n<\/tr>\r\n
    Graisses<\/td>\r\n0,4 g<\/td>\r\n<\/tr>\r\n
    dont acides gras satur\u00e9s<\/td>\r\n0 g<\/td>\r\n<\/tr>\r\n
    Glucides<\/td>\r\n6,0 g<\/td>\r\n<\/tr>\r\n
    dont sucres<\/td>\r\n0 g<\/td>\r\n<\/tr>\r\n
    Fibres<\/td>\r\n0 g<\/td>\r\n<\/tr>\r\n
    Prot\u00e9ines<\/td>\r\n8,2 g<\/td>\r\n<\/tr>\r\n
    Sel<\/td>\r\n13 g<\/td>\r\n<\/tr>\r\n<\/tbody>\r\n<\/table>\r\n ","titolo_faq_1":"La sauce soja Tamari contient-elle du gluten ?","risposta_faq_1":"Non, la Tamari de Benvolio Studio est naturellement sans gluten, car elle est produite uniquement avec du soja, sans ajout de bl\u00e9. Elle est id\u00e9ale pour ceux qui suivent un r\u00e9gime sans gluten ou qui ont des intol\u00e9rances au gluten.","titolo_faq_2":"Quelle est la diff\u00e9rence entre la Tamari et la Shoyu ?","risposta_faq_2":"La Tamari est plus intense et cors\u00e9e, produite exclusivement avec du soja et sans bl\u00e9. La Shoyu, en revanche, contient du bl\u00e9, ce qui lui donne une consistance plus fluide et une saveur l\u00e9g\u00e8re et \u00e9quilibr\u00e9e.","titolo_faq_3":"La Tamari convient-elle \u00e0 un r\u00e9gime v\u00e9g\u00e9talien ?","risposta_faq_3":"Oui, la Tamari de Benvolio Studio est 100 % v\u00e9g\u00e9talienne, sans ingr\u00e9dients d'origine animale, donc parfaite pour les r\u00e9gimes v\u00e9g\u00e9taliens et v\u00e9g\u00e9tariens.","titolo_faq_4":"Comment dois-je conserver la Tamari apr\u00e8s ouverture ?","risposta_faq_4":"Conservez la sauce Tamari dans un endroit frais et sec. Apr\u00e8s ouverture, placez-la au r\u00e9frig\u00e9rateur et consommez-la dans les 30 jours pour pr\u00e9server sa fra\u00eecheur et sa qualit\u00e9.","titolo_faq_5":"La Tamari contient-elle des sucres ajout\u00e9s ou des additifs artificiels ?","risposta_faq_5":"Non, la Tamari est enti\u00e8rement naturelle, produite sans sucres ajout\u00e9s ni additifs artificiels, gr\u00e2ce \u00e0 une fermentation traditionnelle qui pr\u00e9serve son go\u00fbt authentique et profond."},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/benvolio.bio\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/product\/64106","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/benvolio.bio\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/benvolio.bio\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"version-history":[{"count":3,"href":"https:\/\/benvolio.bio\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/product\/64106\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":64484,"href":"https:\/\/benvolio.bio\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/product\/64106\/revisions\/64484"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/benvolio.bio\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media\/64227"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/benvolio.bio\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=64106"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/benvolio.bio\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=64106"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/benvolio.bio\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=64106"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/benvolio.bio\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=64106"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}