{"id":57006,"date":"2023-11-03T12:50:41","date_gmt":"2023-11-03T11:50:41","guid":{"rendered":"https:\/\/benvolio.bio\/?post_type=product&#038;p=57006"},"modified":"2025-11-03T21:05:36","modified_gmt":"2025-11-03T20:05:36","slug":"rice-carnaroli-classic-pozzi","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/benvolio.bio\/fr\/boutique\/wizebitechoice-fr\/rice-carnaroli-classic-pozzi\/","title":{"rendered":"Pozzi Carnaroli Riz classique"},"content":{"rendered":"","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>D\u00e9couvrez l&rsquo;<strong>authentique riz Pozzi Carnaroli Classico<\/strong>, l&rsquo;<strong>excellence italienne<\/strong> r\u00e9compens\u00e9e par le <strong>Gambero Rosso<\/strong>. Cultiv\u00e9 avec <strong>passion<\/strong> au c\u0153ur de la r\u00e9gion de <strong>Pavie<\/strong>, chaque grain renferme une <strong>histoire de tradition et de qualit\u00e9<\/strong>. Parfait pour des <strong>risottos<\/strong> qui enchantent le palais, notre riz est une c\u00e9l\u00e9bration de <strong>saveurs authentiques<\/strong> et d&rsquo;un<strong>h\u00e9ritage agricole intemporel<\/strong>.<\/p>\n","protected":false},"featured_media":65541,"template":"","meta":{"_acf_changed":false,"wprm-recipe-roundup-name":"","wprm-recipe-roundup-description":""},"product_brand":[],"product_cat":[5912,3592],"product_tag":[5914,5913],"class_list":["post-57006","product","type-product","status-publish","has-post-thumbnail","product_cat-wizebitechoice-fr","product_cat-all-fr","product_tag-puits-de-riz","product_tag-riz","first","outofstock","taxable","shipping-taxable","purchasable","product-type-simple"],"acf":{"descrizione":"<ol>\n \t<li>\ud83c\udf3e Qualit\u00e9 sup\u00e9rieure : Choisissez l'excellence avec le Riso Carnaroli Classico de Pozzi, un produit r\u00e9compens\u00e9 par le \"Top Italian Food 2022-2023\" par Gambero Rosso. Cultiv\u00e9 avec soin depuis 1822 \u00e0 Landriano, ce riz est synonyme de tradition et de qualit\u00e9 italiennes. Sa consistance parfaite et sa saveur riche en font un produit id\u00e9al pour les risottos cr\u00e9meux et les plats gastronomiques, offrant une exp\u00e9rience culinaire in\u00e9gal\u00e9e.<\/li>\n<\/ol>\n\u00a0\n<ol start=\"2\">\n \t<li>\ud83c\udf5a Riz jeune et frais : Notre riz Carnaroli est \"jeune\", moulu et conditionn\u00e9 au cours de l'ann\u00e9e civile de production, ce qui garantit sa fra\u00eecheur et sa qualit\u00e9 sup\u00e9rieure. L'absence de conservateurs et le processus de s\u00e9chage naturel permettent de conserver les propri\u00e9t\u00e9s nutritionnelles intactes, ce qui donne un riz au go\u00fbt intense et authentique, id\u00e9al pour toutes les recettes.<\/li>\n<\/ol>\n\u00a0\n<ol start=\"3\">\n \t<li>\ud83c\udf31 Durabilit\u00e9 et naturel : Dans chaque grain de riz Pozzi Carnaroli Classico se trouvent la passion et l'engagement d'une production 100% naturelle. Cultiv\u00e9 avec des engrais organiques et un syst\u00e8me d'irrigation \u00e9cologique, ce riz respecte non seulement l'environnement, mais vous offre \u00e9galement un produit authentique de qualit\u00e9 pure.<\/li>\n<\/ol>\n\u00a0\n<ol start=\"4\">\n \t<li>\ud83e\udd58 Id\u00e9al pour les recettes gastronomiques : Notre riz Carnaroli, gr\u00e2ce \u00e0 sa capacit\u00e9 \u00e0 absorber les liquides tout en conservant une consistance parfaite, est id\u00e9al pour les risottos et les plats raffin\u00e9s. Sa texture ne br\u00fble pas facilement, ce qui en fait le compagnon id\u00e9al de vos exp\u00e9riences culinaires, de la cuisine familiale aux plats les plus sophistiqu\u00e9s.<\/li>\n<\/ol>\n\u00a0\n<ol start=\"5\">\n \t<li>\ud83c\udfc6 Une tradition italienne certifi\u00e9e : Choisir Riso Pozzi, c'est partager un pan de l'histoire italienne. Chaque grain est trac\u00e9 et certifi\u00e9 100% Carnaroli par l'Ente Nazionale Risi, ce qui garantit un produit de haute qualit\u00e9 et une authenticit\u00e9 incontestable. Notre rizi\u00e8re, g\u00e9r\u00e9e depuis des g\u00e9n\u00e9rations, est un joyau de tradition et d'innovation, appr\u00e9ci\u00e9 des grands chefs et des palais les plus exigeants.<\/li>\n<\/ol>","informazioni_aggiuntive":"<table style=\"height: 125px;\" tabindex=\"-1\" width=\"326\" align=\"left\" data-is-focusable=\"true\">\n<tbody>\n<tr>\n<td><b>Code EAN<\/b><\/td>\n<td>8054042970014<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td><b>Lester<\/b><\/td>\n<td>1.000 g<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td><b>Dimensions<\/b><\/td>\n<td>22 x 14 x 6<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>","conservazione":"Conserver le produit dans un endroit frais et sec.\nDUREE DE CONSERVATION : 12 mois.","ingredienti":"Riz Carnaroli classique 100% italien","tab_nutrizionale":"","titolo_faq_1":"  Quel type de riz est le Pozzi Carnaroli Classico Rice ?","risposta_faq_1":"  Le riz Pozzi Carnaroli Classico est un riz italien de haute qualit\u00e9, connu pour sa texture cr\u00e9meuse et sa saveur riche, id\u00e9al pour les risottos et les plats gastronomiques.","titolo_faq_2":"Quelle est la r\u00e9compense r\u00e9cemment re\u00e7ue par Riso Pozzi Carnaroli Classico ?","risposta_faq_2":"Il a remport\u00e9 le prix \"Top Italian Food 2022-2023\" d\u00e9cern\u00e9 par Gambero Rosso, ce qui t\u00e9moigne de son excellence et de sa qualit\u00e9 sup\u00e9rieure.","titolo_faq_3":"Comment le riz Pozzi Carnaroli Classico est-il cultiv\u00e9 ?","risposta_faq_3":"Il est cultiv\u00e9 \u00e0 l'aide d'engrais naturels et de m\u00e9thodes traditionnelles \u00e0 Cascina Cirano, ce qui garantit une culture durable et respectueuse de l'environnement.\n\n \n\n","titolo_faq_4":"Quelles sont les caract\u00e9ristiques culinaires uniques du riz Pozzi Carnaroli Classico ?","risposta_faq_4":"Ce riz a une excellente capacit\u00e9 \u00e0 absorber les liquides tels que les bouillons et les sauces, tout en conservant sa forme et sa saveur pendant la cuisson, ce qui le rend parfait pour les risottos cr\u00e9meux et riches.\n","titolo_faq_5":"Quelles sont les recommandations pour la cuisson du riz Pozzi Carnaroli Classico ?","risposta_faq_5":"Le ratio recommand\u00e9 est de 3-4 tasses de liquide pour chaque tasse de riz, avec un temps de cuisson d'environ 18-20 minutes, qui varie en fonction de la recette et de la m\u00e9thode de cuisson."},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/benvolio.bio\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/product\/57006","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/benvolio.bio\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/benvolio.bio\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/benvolio.bio\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/product\/57006\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/benvolio.bio\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media\/65541"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/benvolio.bio\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=57006"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/benvolio.bio\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=57006"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/benvolio.bio\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=57006"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/benvolio.bio\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=57006"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}