{"id":44658,"date":"2021-07-26T10:36:21","date_gmt":"2021-07-26T09:36:21","guid":{"rendered":"https:\/\/benvolio.bio\/negozio\/non%20class\u00e9\/huile-de-tournesol\/"},"modified":"2026-06-06T03:55:08","modified_gmt":"2026-06-06T02:55:08","slug":"huile-de-tournesol-italienne-750","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/benvolio.bio\/fr\/boutique\/classiques\/huile-de-tournesol-italienne-750\/","title":{"rendered":"Huile de Tournesol 100% Italienne 750ml"},"content":{"rendered":"","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

L’huile de tournesol Benvolio 1938, au go\u00fbt l\u00e9ger et d\u00e9licat<\/b> , est obtenue \u00e0 partir d’une s\u00e9lection rigoureuse de<\/strong> graines<\/b> de tournesol 100% italiennes<\/b> .<\/p>\n","protected":false},"featured_media":38547,"template":"","meta":{"_acf_changed":false,"wprm-recipe-roundup-name":"","wprm-recipe-roundup-description":""},"product_brand":[751],"product_cat":[3597,3592,3594,3601,3599],"product_tag":[3636],"class_list":["post-44658","product","type-product","status-publish","has-post-thumbnail","product_brand-benvolio","product_cat-classiques","product_cat-all-fr","product_cat-benvolio-fr","product_cat-cuisiner","product_cat-saison","product_tag-huile-de-tournesol","first","outofstock","taxable","shipping-taxable","purchasable","product-type-simple"],"acf":{"descrizione":"L'huile de graines de tournesol<\/a> Benvolio 1938, au go\u00fbt l\u00e9ger et d\u00e9licat, est obtenue \u00e0 partir d'une s\u00e9lection rigoureuse de graines de tournesol et est transform\u00e9e et mise en bouteille en Italie<\/strong> . Le produit est \u00e9galement v\u00e9g\u00e9tarien et v\u00e9g\u00e9talien .<\/strong>\r\n

PROPRI\u00c9T\u00c9 DE L'HUILE DE TOURNESOL<\/h5>\r\nL'huile de tournesol est essentiellement compos\u00e9e d' acides gras insatur\u00e9s<\/strong> ,<\/strong> notamment 32% d'acide ol\u00e9ique (monoinsatur\u00e9) et 52% d'acide linol\u00e9ique (polyinsatur\u00e9). Pr\u00e9curseurs des acides gras om\u00e9ga-3 et om\u00e9ga-6<\/strong> , ils sont d'importants pionniers de nombreuses autres substances pr\u00e9sentes dans l'organisme, telles que celles impliqu\u00e9es dans la r\u00e9gulation de la pression art\u00e9rielle et des r\u00e9ponses inflammatoires.\r\n\r\nUn autre composant important de l'huile de tournesol est la vitamine E<\/strong> ,<\/strong> \u00e9galement appel\u00e9e <\/strong>tocoph\u00e9rol<\/strong> . Sa propri\u00e9t\u00e9 premi\u00e8re est d'\u00eatre un excellent antioxydant<\/strong> m\u00eame cinq fois sup\u00e9rieur \u00e0 l'huile d'olive, et donc capable de prot\u00e9ger les membranes cellulaires et de lutter contre les radicaux libres \u00e9galement responsables du vieillissement cellulaire.\r\n\r\nEnfin, l'huile de tournesol Benvolio 1938 contient une richesse consid\u00e9rable de min\u00e9raux<\/strong> tels que le s\u00e9l\u00e9nium, le fer, le zinc, le sodium, le potassium et le calcium, chacun contribuant \u00e0 lui conf\u00e9rer des propri\u00e9t\u00e9s uniques telles que la capacit\u00e9 de <\/strong>renforcer les tissus et les os<\/strong> .\r\n
HUILE DE TOURNESOL POUR LA FRITURE<\/h5>\r\nIl est id\u00e9al pour la friture<\/strong> car il a une grande stabilit\u00e9 \u00e0 haute temp\u00e9rature, r\u00e9duisant ainsi le risque de produire des substances nocives pour notre corps pendant la cuisson.\r\n
UTILISATION DE L'HUILE DE TOURNESOL DANS LA CUISINE<\/h5>\r\nL'utilisation la plus appropri\u00e9e de l'huile de graines de tournesol, car elle valorise le mieux ses qualit\u00e9s organoleptiques, est sans aucun doute celle de cru<\/strong>.<\/strong> Il est particuli\u00e8rement id\u00e9al pour assaisonner les l\u00e9gumes<\/strong> ou comme condiment cru sur du pain et dans une mayonnaise ; \u00e9galement excellent dans les desserts pour ceux qui sont intol\u00e9rants au lactose et qui veulent trouver un substitut au beurre. Enfin, il peut \u00eatre utilis\u00e9 dans la pr\u00e9paration de sauces \u00e0 combiner avec du riz et des p\u00e2tes, ou pour prot\u00e9ger les l\u00e9gumes \u00e0 conserver \u00e0 l'int\u00e9rieur des bocaux.\r\n\r\nL'huile de tournesol se caract\u00e9rise par une saveur l\u00e9g\u00e8re et d\u00e9licate,<\/strong> et par une couleur qui varie entre<\/strong> le jaune paille et le dor\u00e9<\/strong> . Il a une consistance fluide<\/strong> et un ar\u00f4me l\u00e9ger<\/strong> et ne couvre donc pas le parfum des plats auxquels il est associ\u00e9.\r\n
UTILISATION EN COSM\u00c9TIQUES<\/h5>\r\nGr\u00e2ce \u00e0 la pr\u00e9sence de vitamine E, l'huile de tournesol a<\/strong> une action antioxydante<\/strong> qui aide \u00e0 combattre les radicaux libres<\/strong> et \u00e0 pr\u00e9venir la d\u00e9g\u00e9n\u00e9rescence cellulaire, en maintenant une peau saine, hydrat\u00e9e et tonique<\/strong> .\r\n\r\nSi vous souhaitez utiliser l'huile de tournesol pour am\u00e9liorer la sant\u00e9 et la beaut\u00e9 de la peau, il peut \u00eatre utile de l'appliquer directement sur la peau ou de cr\u00e9er <\/strong>des masques ou des packs<\/strong> avec de l'huile de ricin Benvolio 1938 ou de l'huile d'amande Benvolio 1938.\r\n\r\nL'huile de tournesol Benvolio 1938 s'av\u00e8re \u00e9galement efficace pour hydrater les cheveux et favoriser la croissance et la r\u00e9g\u00e9n\u00e9ration des ongles.\r\n\r\nL'huile de tournesol, \u00e9tant riche en acides insatur\u00e9s, rancit facilement, il est donc recommand\u00e9 de la conserver au r\u00e9frig\u00e9rateur, \u00e0 l'abri des sources de chaleur et de lumi\u00e8re.\r\n\r\n\u00a0\r\n\r\nSources:\r\n\r\nVitamine E, stress oxydatif et inflammation<\/a>\r\nSous-produit de la graine de tournesol et ses fractions pour l'application alimentaire\u00a0: une tentative d'am\u00e9lioration de la durabilit\u00e9 du processus d'huile<\/a>\r\nFonctions, classification et caract\u00e9ristiques des graisses<\/a>","informazioni_aggiuntive":"\r\n\r\n\r\n\r\n\r\n
Code EAN<\/b><\/td>\r\n8058333350028<\/td>\r\n<\/tr>\r\n
Lester<\/b><\/td>\r\n800g<\/td>\r\n<\/tr>\r\n
Dimensions<\/b><\/td>\r\n16,5 x 5,5 x 5,5<\/td>\r\n<\/tr>\r\n<\/tbody>\r\n<\/table>\r\n\u00a0","conservazione":"Pour maintenir la meilleure qualit\u00e9 et permettre une conservation plus longue des caract\u00e9ristiques organoleptiques du produit, nous avons choisi pour notre huile un bidon qui la prot\u00e8ge de l'oxydation et qui est 100% recyclable.\r\nConserver le produit dans un endroit frais et sec.\r\nDUREE DE CONSERVATION : 12 mois.","ingredienti":"Huile de tournesol italienne.","tab_nutrizionale":"","titolo_faq_1":"Est-ce adapt\u00e9 \u00e0 la friture ?","risposta_faq_1":"Il est id\u00e9al pour la friture car il a une grande stabilit\u00e9 \u00e0 haute temp\u00e9rature, r\u00e9duisant ainsi le risque de produire des substances nocives pour notre corps pendant la cuisson.","titolo_faq_2":"Puis-je l'utiliser dans la pr\u00e9paration de desserts ?","risposta_faq_2":"L'huile de graines de tournesol Benvolio 1938, au go\u00fbt l\u00e9ger et d\u00e9licat, est un excellent substitut du beurre dans la pr\u00e9paration des desserts, sans en alt\u00e9rer la saveur et en offrant de meilleures caract\u00e9ristiques nutritionnelles.","titolo_faq_3":"Est-il raffin\u00e9 ou non raffin\u00e9 ?","risposta_faq_3":"L'huile de graines de tournesol Benvolio 1938 est un produit raffin\u00e9.","titolo_faq_4":"Quel mat\u00e9riel est le pack?","risposta_faq_4":"Nous avons d\u00e9cid\u00e9, apr\u00e8s diverses consid\u00e9rations \u00e9thiques sur l'impact environnemental et le confort, de n'utiliser que des packs en \u00e9tain (acier). Ce mat\u00e9riau est en effet totalement recyclable, plus r\u00e9sistant aux chocs et plus l\u00e9ger que le verre.","titolo_faq_5":"Le produit est-il sans gluten ?","risposta_faq_5":"L'huile de graines de tournesol Benvolio 1938 est naturellement sans gluten."},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/benvolio.bio\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/product\/44658","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/benvolio.bio\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/benvolio.bio\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/benvolio.bio\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/product\/44658\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/benvolio.bio\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media\/38547"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/benvolio.bio\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=44658"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/benvolio.bio\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=44658"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/benvolio.bio\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=44658"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/benvolio.bio\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=44658"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}