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Dieta durante la gravidanza: Consigli utili

Un’alimentazione corretta ed equilibrata nel periodo pre-concezionale rappresenta un punto di partenza ideale per affrontare una gravidanza tranquilla; durante la gravidanza poi, piรน che in altre situazioni, il controllo della dieta non solo quantitativo ma anche qualitativo risulta essere particolarmente importante.

Dieta Durante La Gravidanza

L’alimentazione della gestante, infatti, influenza direttamente sia la salute della futura mamma, sia l’andamento della gravidanza e lo stato di nutrizione e di salute del bambino che essa porta in grembo. Unย adeguato incremento del peso corporeo e un buon stato nutrizionale sono gli strumenti necessariย per soddisfare le richieste energetiche materne e fornire al feto i nutrienti utili al suo sviluppo.

In generale, nel primo trimestre, il fabbisogno calorico della gestante non necessita di essere incrementato poichรฉ l’aumento ponderale deve essere minimo. A partire dal secondo trimestre, invece, l’aumento dei tessuti materni e la crescita fetale determinano un progressivo incremento del fabbisogno energetico.

Durante la gravidanza, soprattutto nel terzo trimestre,ย aumenta sensibilmente il fabbisogno di proteine, in particolare di quelle ad alto valore biologico (contenute negli alimenti di origine animale quali latte, carne, pesce…)

Anche durante la gravidanza, come nella dieta equilibrata della donna adulta,ย i carboidrati rappresentano la principale fonte di energiaย e devono essere introdotti nell’organismo attraverso i cereali ed i loro derivati, soprattutto integrali, per garantire anche un adeguato apporto di fibre.

Il consumo di alimenti ricchi di zuccheri semplici contenuti, ad esempio, in alimenti dolci e bevande zuccherine, deve essere molto limitato.

La quota energetica derivante dai grassi deve essere pari al 25-30% del fabbisogno calorico totale giornaliero, e deve essere garantito un adeguato apporto di acidi grassi essenziali omega 3 e omega 6.

Benvolio 1938 Dieta Durante La Gravidanza: Consigli Utili

Consigli utili per una dieta durante la gravidanza sana e sicura

  • Frazionare i pasti della giornata, suddividendoli in 3 pasti principali (colazione, pranzo, cena) eventualmente integrati con 1 o 2 spuntini leggeri da consumare a metร  mattina e/o a metร  pomeriggio. In questo modo il carico calorico e di nutrienti sarร  distribuito al meglio e si eviteranno sovraccarichi per lโ€™apparato digerente;
  • mantenere una buona idratazione, bevendoย almeno 2 litri di acqua durante la giornata;
  • consumare ogni giorno 2 porzioni di pesce, carni magre, uova, per fornireย proteine di buona qualitร , vitamine del gruppo B, ferro;
  • consumare regolarmenteย i legumi (fonti di ferro, proteine e fibre)ย anche in abbinamento ai cereali, a costituire un “piatto unico”;
  • introdurre quotidianamenteย alimenti contenenti calcioย come, ad esempio, latte, yogurt, formaggi stagionati, broccoli, radicchio, rucola, arance
  • consumare quotidianamenteย 2 porzioni di verdure e 3 di frutta fresca di stagione ben lavate,ย alternandone il piรน possibile i colori, per garantire lโ€™introduzione di importanti sostanze antiossidanti e di fibra;
  • moderare lโ€™uso di grassi da condimento,ย preferendo oli di origine vegetale (olio extra vergine dโ€™oliva, olio di semi di mais, di girasole, di vinacciolo…), da utilizzare soprattutto a crudo sugli alimenti;
  • limitare lโ€™uso del sale, sia a tavola sia in cucina, al fine diย diminuire lโ€™introito di sodio; in alternativa, per insaporire i cibi, รจ possibile utilizzare erbe aromatiche e spezie a piacere
  • evitare il consumo di salumi, di carni e uova crude o poco cotte, per prevenire toxoplasmosi e salmonellosi;
  • non consumare pesci di grosse dimensioni, che possono contenere un’alta concentrazione di metil-mercurio;
  • evitare il consumo di bevande alcoliche, soprattutto dei superalcolici, poichรฉย l’alcol interferisce con l’assorbimento di acido folico e di vitamina B12ย e puรฒ causare la sindrome feto alcolica;
  • limitare il consumo delle bevande contenenti sostanze nervineย (es. caffรจ, tea, bevande a base di cola);
  • evitare supplementazioni, integratori e farmaci senza controllo medico e le diete “fai-da-te”;
  • non eccedere con le porzioni di cibo e praticare regolare attivitร  fisica, in modo da mantenere il proprio peso corporeo nella norma.

Per saperne di piรน clicca qui.

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