{"id":29960,"date":"2021-07-08T16:01:04","date_gmt":"2021-07-08T15:01:04","guid":{"rendered":"https:\/\/benvolio.bio\/negozio\/unkategorisiert\/bio-high-oleic-sonnenblumenoel\/"},"modified":"2026-06-27T20:43:54","modified_gmt":"2026-06-27T19:43:54","slug":"sonnenblumenol-bio-high-oleic-ol","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/benvolio.bio\/de\/produkte\/all-de\/sonnenblumenol-bio-high-oleic-ol\/","title":{"rendered":"Sonnenblumen\u00f6l Bio High Oleic \u00f6l 100% 500 ml"},"content":{"rendered":"","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p><strong>Benvolio 1938 Sonnenblumen\u00f6l Bio High Oleic<\/strong>\u00a0wird durch mechanisches Pressen von <strong>100%<\/strong>\u00a0Samen aus kontrolliert <strong>biologischem Anbau<\/strong> gewonnen.<\/p>\n<div class=\"btn-bubble-icon\"><\/div>\n","protected":false},"featured_media":114137,"template":"","meta":{"_acf_changed":false,"wprm-recipe-roundup-name":"","wprm-recipe-roundup-description":""},"product_brand":[],"product_cat":[1864,1872,1873,1886],"product_tag":[1851],"class_list":["post-29960","product","type-product","status-publish","has-post-thumbnail","product_cat-all-de","product_cat-benvolio-de","product_cat-bio","product_cat-speiseole","product_tag-sonnenblumenol","first","instock","taxable","shipping-taxable","purchasable","product-type-simple"],"acf":{"descrizione":"<p data-start=\"128\" data-end=\"468\"><strong data-start=\"128\" data-end=\"175\">Benvolio 1938 Sonnenblumen\u00f6l Bio High Oleic<\/strong> wird durch mechanisches Pressen von Sonnenblumenkernen mit hohem \u00d6ls\u00e4uregehalt aus zertifiziertem Bio-Anbau gewonnen. Benvolio w\u00e4hlt sorgf\u00e4ltig hochwertige Rohstoffe aus und gew\u00e4hrleistet die Qualit\u00e4t des Produkts entlang der gesamten Produktionskette \u2013 vom Samen bis zum Regal. <strong data-start=\"455\" data-end=\"468\">Ohne GVO.<\/strong><\/p>\r\n\r\n<h3 data-start=\"470\" data-end=\"523\"><strong data-start=\"474\" data-end=\"523\">Sonnenblumen\u00f6l Bio High Oleic \u2013 Eigenschaften<\/strong><\/h3>\r\n<p data-start=\"525\" data-end=\"751\">Dieses \u00d6l enth\u00e4lt mehr <strong data-start=\"548\" data-end=\"583\">einfach unges\u00e4ttigte Fetts\u00e4uren<\/strong> und weniger <strong data-start=\"596\" data-end=\"649\">ges\u00e4ttigte sowie mehrfach unges\u00e4ttigte Fetts\u00e4uren<\/strong> als herk\u00f6mmliches Sonnenblumen\u00f6l und ist hervorragend f\u00fcr das Kochen bei hohen Temperaturen geeignet.<\/p>\r\n<p data-start=\"753\" data-end=\"871\">Dank seines hohen <strong data-start=\"771\" data-end=\"786\">Rauchpunkts<\/strong> ist es ideal zum <strong data-start=\"804\" data-end=\"870\">Sautieren, Braten und f\u00fcr andere Anwendungen bei starker Hitze<\/strong>.<\/p>\r\n<p data-start=\"873\" data-end=\"982\">Perfekt zum <strong data-start=\"885\" data-end=\"916\">Braten von Gem\u00fcse und Fisch<\/strong>. Ideal auch f\u00fcr die <strong data-start=\"937\" data-end=\"981\">Zubereitung von Backwaren und Feingeb\u00e4ck<\/strong>.<\/p>","informazioni_aggiuntive":"<table style=\"height: 125px;\" tabindex=\"-1\" width=\"326\" align=\"left\" data-is-focusable=\"true\">\r\n<tbody>\r\n<tr>\r\n<td><b>Ean Code<\/b><\/td>\r\n<td>8058333350349<\/td>\r\n<\/tr>\r\n<tr>\r\n<td><b>Gewicht<\/b><\/td>\r\n<td>560 g<\/td>\r\n<\/tr>\r\n<tr>\r\n<td><b>Abmessungen<\/b><\/td>\r\n<td>25 x 6,8 x 6,8<\/td>\r\n<\/tr>\r\n<\/tbody>\r\n<\/table>\r\n&nbsp;","conservazione":"Um die Qualit\u00e4t so hoch wie m\u00f6glich zu halten und die organoleptischen Eigenschaften des Produkts l\u00e4nger zu bewahren, haben wir f\u00fcr unser \u00d6l eine Dose gew\u00e4hlt, die es vor Oxidation sch\u00fctzt und zu 100% recycelbar ist.\r\nLagern Sie das Produkt an einem k\u00fchlen, trockenen Ort.\r\nLAGERLEBENSDAUER: 12 Monate.","ingredienti":"Sonnenblumen\u00f6l Bio High Oleic (Sonnenblumenkern\u00f6l mit hohem \u00d6ls\u00e4uregehalt +80% biologisch).","tab_nutrizionale":"","titolo_faq_1":"Kann ich mit \u00f6lreichem Sonnenblumen\u00f6l frittieren?","risposta_faq_1":"Dank seiner \u00fcberwiegend einfach unges\u00e4ttigten sauren Zusammensetzung ist das Bio-Sonnenblumen\u00f6l Benvolio 1938 mit hohem \u00d6ls\u00e4uregehalt bei hohen Temperaturen sehr stabil und eignet sich daher hervorragend zum Braten.","titolo_faq_2":"Aus welchen Kulturen stammt das \u00f6ls\u00e4urereiche Sonnenblumen\u00f6l?","risposta_faq_2":"Benvolio 1938 Bio-Sonnenblumen\u00f6l mit hohem \u00d6ls\u00e4uregehalt stammt aus einer sorgf\u00e4ltigen Auswahl Sonnenblumenkerne mit hohem \u00d6ls\u00e4uregehalt aus kontrolliert biologischem Anbau.\r\n<div class=\"btn-bubble-icon\"><\/div>","titolo_faq_3":"Was bedeutet \"hoher \u00d6ls\u00e4uregehalt\"?","risposta_faq_3":"Benvolio 1938 Bio-Sonnenblumen\u00f6l mit hohem \u00d6ls\u00e4uregehalt wird aus Sonnenblumenkernen der speziellen Sorte mit hohem \u00d6ls\u00e4uregehalt hergestellt: Die endg\u00fcltige Zusammensetzung des \u00d6ls weist im Vergleich zu herk\u00f6mmlichem Sonnenblumen\u00f6l einen h\u00f6heren Anteil an \u00d6ls\u00e4ure auf. \u00d6ls\u00e4ure ist die wichtigste Fetts\u00e4ure in nativem Oliven\u00f6l extra und von allen unges\u00e4ttigten Fetts\u00e4uren die stabilste bei hohen Temperaturen. Ali, M. Abbas &amp; Najmaldien, Ali &amp; Latip, Razam &amp; Othman, Noor Hidayu &amp; Abdul Majid, Fadzilah Adibah &amp; Salleh, Liza. (2013). Auswirkung der Erhitzung bei Frittiertemperatur auf die Qualit\u00e4tsmerkmale von Sonnenblumen\u00f6l mit normalem und hohem \u00d6ls\u00e4uregehalt. Acta Scientiarum Polonorum, Technologia Alimentaria. 12. 159-167.","titolo_faq_4":"Aus welchem Material besteht die Verpackung?","risposta_faq_4":"Wir haben uns nach verschiedenen ethischen Erw\u00e4gungen \u00fcber die Auswirkungen auf die Umwelt und die Bequemlichkeit daf\u00fcr entschieden, nur Verpackungen aus Zinn (Stahl) zu verwenden. Dieses Material ist n\u00e4mlich vollst\u00e4ndig recycelbar, sto\u00dffester und leichter als Glas.","titolo_faq_5":"Ist es raffiniert oder unraffiniert?","risposta_faq_5":"Das Bio-Sonnenblumen\u00f6l mit hohem \u00d6ls\u00e4uregehalt von Benvolio 1938 wird nach den Richtlinien des biologischen Landbaus raffiniert, um seine N\u00e4hrwerteigenschaften zu erhalten. Genauer gesagt wird es durch mechanische Extraktion ohne Verwendung von L\u00f6sungsmitteln gewonnen, mit anschlie\u00dfender Filtration und Reinigung im Dampfstrom."},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/benvolio.bio\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product\/29960","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/benvolio.bio\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/benvolio.bio\/de\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"version-history":[{"count":3,"href":"https:\/\/benvolio.bio\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product\/29960\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":114161,"href":"https:\/\/benvolio.bio\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product\/29960\/revisions\/114161"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/benvolio.bio\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media\/114137"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/benvolio.bio\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=29960"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/benvolio.bio\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=29960"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/benvolio.bio\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=29960"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/benvolio.bio\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=29960"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}